1.首先将甜杏仁用温水浸泡半小时，然后用手揉搓一下去衣清洗干净备用 2.准备小半碗清水，加入一勺盐化开待用 3.然后将处理好的甜杏仁倒入装有清水的碗中，放入冰箱冷藏8个小时以上（最好是隔夜），这一步可以去除杏仁的苦涩味 4.接下来我们开始熬制杏仁糖水5.准备一个锅子，加入150克冰糖，
2015年去巴西旅行的时候，在里约热内卢的老街美食街上吃过一次生的牛排（Churrasco），具体位置是在圣保罗附近，我们从伊帕内马海滩(Ipanema)坐公交过去大概也就4、5个站的样子，当地人说这儿的Churrasco很不错，价格还很实惠，结果还真被我们遇到了！
1，准备食材 大米提前浸泡一夜。（因为家里大米是带壳的珍珠米） 小葱切葱花、蒜头拍扁、生姜切丝备用。 鸡蛋打散成蛋液，加少许料酒和生抽搅拌均匀。 火腿肠切成丁。 香菇洗净去蒂泡软切丁。 胡萝卜去皮切丁。2，制作饭团 锅内烧开水，将泡好的米沥干水分倒入锅内，加水后开始煮饭。
【油炸麻花】 食材准备：鸡蛋1个、面粉60克、牛奶250毫升、糖40-50克（可换成红糖）、酵母3克、食用油适量 制作步骤： 1.把除油以外的所有原材料混合在一起，用筷子搅拌成絮状后揉成面团，盖上盖子或者保鲜膜防止干裂和水分蒸发。
我喜欢吃橘子，尤其喜欢剥了皮后连着白丝一起吃（其实不知道这算不算橘子的特性） 前几天买了很多芦柑回来，吃起来感觉蛮不错的，于是上网查了一下芦柑的信息。 原来芦柑是柑橘的一种，属于宽皮柑桔。而橘子则是枳属植物，为窄皮柑桔。 这样一比较，显然芦柑算是橘子的大哥了。从营养价值来看，两者差别并不大。
【土豆烧排骨】食材准备： 肋排500g、土豆2个、葱1段、姜4片、八角1颗、桂皮1小块儿、干辣椒3个； 辅料： 高汤（鸡汤）、生抽、老抽、糖、盐； 制作过程： 第一步，锅内烧水，放入排骨焯水，同时加入少许料酒去腥； 第二步，锅内倒油，油热后放入白糖，小火炒至棕红色，此时汤汁变得浓稠起来； 第三步，
1、青红尖椒切丝，姜蒜切末； 2、锅烧热，加油，放入青红椒丝和蒜末姜末炒香； 3、倒入切好的黄小米椒段炒匀，小火慢慢煎出香味； 4、倒入生抽酱油、香醋、盐、白糖翻炒均匀入味，撒上葱花即可。 一道鲜香酸辣的小菜做好啦！