2009年,我刚上大学。国庆节放假回家,妈妈给我带了一只烧鹅,一只烧乳猪,还有一只刚刚腌好的烤鸡。 那只烤鸡外表金黄油亮,乍一眼看上去就像是刚刚烤好出炉的,表皮脆而不焦,香气扑鼻而来。但是当我撕开上面的油纸的时候,却发现里面白嫩嫩,软绵绵,轻轻一挤还能流出清香的油水来。
食材清单 新鲜海蟹500克 青红椒各一个 生姜两片 大蒜三瓣 生抽、胡椒粉、盐适量 啤酒一罐 烹饪步骤 1.将螃蟹冲洗干净,切掉螃蟹的胡须和尾巴,然后将螃蟹对半切开(注意不要切断);2.把切好的螃蟹放入碗中,加入少量盐和胡椒粉,拌匀后腌制十分钟;3.青红辣椒切块,姜切丝、
现在正是吃黄瓜的好季节,脆嫩可口、清香扑鼻。我特别爱吃黄瓜,几乎每天都吃,或者炒青菜、或者凉拌、又或者简单切一切做成开胃小菜。不过我最爱的还是腌黄瓜!爽脆酸甜的味道能增进食欲,搭配粥饭吃很不错。 以前妈妈总会自己做,现在我学会了,也常常做给全家人吃。 食材很简单,就是黄瓜和糖。
我,一个南方人,对豆花儿这种食物一直都没有很大的兴趣(虽然我老家有不少人会做,并且做得很好)。 直到上大学,到了成都。 成都的豆花儿和外面的不太一样,是咸豆腐脑,加肉沫、辣椒油,拌着吃。我觉得很好吃,每天都买一碗。然后我发现,只要我每天下午一点到两点这段时间吃过一碗豆花儿,整个下午我的头脑都异常清醒!
我猜你说的糊糊是杭州那边的做法,因为“糊”字带个“胡”,而“糊”在普通话里是个名词;但在杭州话和绍兴话里,“糊”读作hu2,是动词,所以“糊”应该写做“葫”,这个词的意思是“把东西弄成糊状”。
这个暑假终于去福建平潭旅游啦! 作为海鲜大国的辽宁人,在青岛待了四年,真的没有吃够海!所以在福建更是海吃的停不下来! 说到海鲜,不得不提的就是福建的紫菜,也就是所谓的海苔,其实和紫菜是一个玩意儿,只不过是在海上经过日晒风干而成(所以颜色会更深一些),口感也更脆些。
1、准备材料:猪皮300克,姜5克,八角2个,桂皮1块,香叶2片,老抽酱油适量 制作步骤: 第一步:首先我们要把买回来的猪皮用水洗净放入开水中煮两分钟捞出用刀刮去表面的油脂和毛根备用。
1. 将山茱萸洗净,去掉果核;2. 锅内加入清水适量,放入山茱萸,用中火煎煮半小时;3. 去渣留汁,加入白糖搅匀,文火熬成膏状;4. 装入容器中,冷却后置于冰箱内,可随时取食。小贴士: 此菜补肝肾、涩精气、止遗尿。对耳鸣耳聋、头晕目眩、腰膝酸软、四肢无力、早泄有很好疗效。