时下，一道名为“胡萝卜炒鸡”的菜肴在市区多家酒店和餐馆均有出售。可最近，有读者打来电话咨询，这款菜肴是否真得像菜单上标的那样制作？记者对此进行了调查。在市区三家不同餐馆的菜单上看到，“胡萝卜炒鸡”这道菜肴的配料分别为三黄鸡半只（约450克），鲜胡萝卜150克，调料为花生油、盐、味精、黄酒。
我最喜欢吃我妈煮的玉米羹，香醇扑鼻，入口滑腻，味道好极啦！ 材料很简单，新鲜玉米两个，冰糖适量（根据个人甜度喜好添加），淀粉少许（勾芡用） 做法如下：1.将新鲜玉米切成薄片状或者细丝（我比较喜欢切得很细），加入清水浸泡一会，然后用手轻轻搓开（别用力搓，会损坏玉米的营养成分哦）；2.锅里水开后，
“怎么制作咸鸭蛋好不好吃？”首先，当然是选鸭蛋了，最好选的鸭蛋是那种青壳白心的，蛋黄是橙黄色的，那种鸭蛋做出来的菜会比较好。 腌制咸鸭蛋的盐最好是粗盐，也就是家里炒菜用的食盐，用细盐腌制虽然也能入味，但是口感会比较柴 把洗净晾干的鸭蛋放在容器里头，然后倒进粗盐，让粗盐完全盖住鸭蛋。
我吃过很多牌子的印度酸辣酱，也做过多次对比实验，综合来说，BRAVO的性价比最高！ 之前一直买的小瓶装的，用掉好几瓶了。味道和国内常见的咖喱不太一样，更偏酸辣口一些。上次去日本，在成田机场的超市看到有卖，就买了这个，价格好像是一百五十日币左右（30rmb左右）。回来一试，果然还是这个最好吃！