1、栗子（鲜）500g 白糖适量2、栗子洗干净，去掉表面的绒毛3、锅里放水，把栗子和冰糖或白糖放进去一起熬4、一直熬到栗子酥软就可以了 也可以把生栗子放到微波炉里转一下，会更容易熟而且会更甜一点。
虾营养丰富，且其肉易消化好吸收，0-6个月的宝宝就可以食用虾泥了。虾中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁以及B族维生素，蛋白质含量高达20%，蛋白质含量甚至超过了鱼、蛋、奶，且虾肉的蛋白质易被人体吸收，80%以上的磷都可以被人体吸收利用，是老年人骨质疏松的食疗优选。
我小时候住在军区大院里，每天早上都能吃到妈妈做的油条，炸得金黄酥脆，配上豆浆，香喷喷的一碗，简直不能再幸福了！ 后来长大了，离开了家乡，在外求学工作，就很少吃到母亲做的食物了，只恨相隔太远，不能常回家看看。
我吃过比较正宗的，是广州的 当时是在大学旁边的小巷里面吃的，叫“李记”，只有晚上才卖的，生意超好。 一锅就是一个小火锅的样子，锅底很特别，是用鸡蛋和糖水做的（有点像双皮奶），里面有芋圆，西米，各种布丁，珍珠之类的，再煮一下就可以吃啦~ 味道真的很好哦！软软的滑滑的粉粉的，超级棒！
我吃过最好吃的蘸料就是南方人的蘸水，特别简单，就是用葱花、蒜末和酱油调制而成 把买来的生鸡蛋直接磕进碗里，然后把打好的蛋液和调好的蘸料混合均匀 吃的时候直接把米饭拌在汤汁里就可以了 有条件的可以用勺子舀着食 没条件的就直接用手抓着吃吧 我觉得比肉好吃多了！
首先准备食材，一个新鲜的小洋葱（大概三头）切丝备用 然后准备配料，生抽3勺，老抽少量，醋4勺，白糖2勺，清水适量（约150ml），芝麻油少量，红辣椒丝、香菜段、香葱末各少许，剁辣椒2勺 最后一步制作啦~ 先把生抽、老抽、醋、白糖和清水放进碗里调成酱汁等用 锅烧热后倒油，
我做的蒸菜主要讲究两个字“清淡”和“营养”，所以我一般不会在蔬菜里放太多的调料，最多就是少少的盐、味精、橄榄油和胡椒粉。
作为一个在常德待了好多年的湖南人，我还是很喜欢吃辣的东西的，但是！我真的不喜欢吃臭东西啊！！别问我为什么不爱吃却答这道题目，因为我是真的爱死这个味道了呀~ 话不多说上菜啦～先介绍一下食材吧 这个是黄丫头的特色，也是她最火的一道菜——猪脚姜醋。