分享几道家常易做，营养美味又好吃的做法 - 香菇烧鸡翅 - 准备食材：鲜香菇、鸡翅中、小葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、食盐、白糖、啤酒、八角、桂皮、香叶 制作步骤：1、把鸡翅中清洗干净，放入碗中，加入一小勺食盐，用手抓匀后，腌制20分钟；2、把鲜香菇用清水冲洗干净，去蒂，对半切开；香葱切段，生姜切丝，
把腊肉用温水浸泡半天，然后冲洗干净，沥干水备用； 杏鲍菇洗干净，撕成小条状或者切成薄片； 小葱和蒜切末； 锅中放适量植物油烧热，放入蒜末和香葱爆香，倒入腊五花肉翻炒，让肥肉里的油脂被充分煸出。
首先，要挑选一只新鲜的面包蟹。我一般到市场买活螃蟹，直接让老板帮忙处理好了再拎回家。 其次，准备一个砂锅，把螃蟹放进去，倒进开水烫一下（这一步是去腥），水不要加太多，没过螃蟹就可以了。接着往里面撒2勺盐（大概10g左右）、1勺白糖和少许胡椒粉调味。
1.先把红虾仁放水里泡着，然后准备葱、姜还有蒜切成末儿待用； 2.泡好的虾仁用牙签扎几下去掉虾线（这样吃起来就不会感觉有腥气），再用刀把虾仁的背部剖开成两半； 3.锅内放油烧热放入一半姜末煸炒出香味再放入切好的虾仁翻炒至变色； 4.加入白糖、
第一次知道“鲍土豆”这个菜，是看到某视频博主发的一个吃播（忘了谁了），看到这个菜的制作过程非常简单，就是新鲜的小鲍鱼和土豆一起炖，就想着自己做一下试试。 但是！一定要控制好火候！因为小鲍鱼容易老！我第一次做的时候没有注意这个问题，导致小鲍鱼有些老咬不动。。。
原料准备： 鲜葫芦一个、鸡蛋两个，葱花、香菜末少许，盐、味精各适量，香油、胡椒粉少许，米醋、酱油适量。制作过程：1．将葫芦清洗干净，用刮刀去掉瓤和籽；将蛋黄和蛋白分开装，待用。2．锅中注水烧开，倒入食盐化开，放入处理好的葫芦煮熟，捞出沥干水分后切成片状。
1. 解冻方法。我是直接放在冰箱里冻着，想吃的时候拿出来化冻就可以啦。2. 制作步骤。我做了两个口味的。一个是我很喜欢的奥尔良味道的烤鸡肉块、一个是辣味烧烤味的鸡小胸。因为我买的鸡小胸比较厚，所以我没有切成方块，还是一大块一小块的。（切小块更好入味）3. 做法超简单哦！
1.将鱼收拾干净，切成块状；葱姜蒜分别洗净，切片备用 2.锅中加水烧沸后，放入鱼块焯一下，捞出沥干水 3.炒锅烧热，放入油烧至四成热时，加姜、葱、蒜爆香，再放入豆瓣酱和辣椒酱，炒匀后加入高汤或清水、生抽、老抽，以及白糖和盐调味 4.汤烧开后，将鱼放入锅中，大火煮熟后转小火炖制 5.待汤汁快收干时，