香煎土豆泥主料300g土豆辅料50g牛奶40g黄油30g糖适量盐做法步骤1 土豆去皮,切1cm厚的片装盘备用;2 水开上汽后,放入土豆,中大火蒸熟(约15分钟);3 将蒸熟的土豆片取出,加入盐5g、糖15g、牛奶倒入土豆碗里再用保鲜膜封严了,
油焖大虾,味道棒棒的~~ 准备食材 大虾 葱姜蒜 生抽 老抽 蚝油 白糖 白酒 陈醋 豆瓣酱 步骤一 大虾清洗干净后,用剪刀把虾须、虾枪都剪掉; 用牙签挑出虾线; 加入白酒和少许陈醋,腌制15分钟左右 这一步可以去腥味步骤二 起锅热油,油要多一些,油温六成热时,下入大虾,炸至色泽变鲜艳,
放孜然,辣椒,花椒粉,生抽,味精,一点白糖提鲜。 这些调料混合在一起,拌在生菜里包着吃,那味道,简直不摆了! 还有一种做法也特棒,就是把牛排剁碎然后搅拌在饺子馅里,用面粉包包子,蒸熟了吃。 以前家里养了一条大黑狗,这货特别喜欢啃骨头,尤其喜欢啃猪排骨和牛骨头。
做蛋糕不需要用酵母。蛋糕是常见的一种面食,是由烘烤糊构成的柔软糕体,原料包括鸡蛋、糖、面粉和奶油。主要原料是鸡蛋和面粉,用发粉发酵后,再用烤箱制成,质地松软。
干锅河蚌 做法: 1、把河蚌洗净,用刀刮去表面的绿膜,再用刀轻轻刮除内壁的黑膜和脏物; 2、在锅中加入清水,投入姜片葱白,大火煮沸后,再下入河蚌,用中火炖煮; 3、待河蚌肉熟透时,捞起河蚌肉,沥干水分备用; 4、在油锅中放入郫县豆瓣酱、泡红辣椒、泡姜、干辣椒和大蒜,小火煸炒出香味; 5、
我特别爱吃饺子,几乎每周都在包饺子。 我最爱吃的馅料是蔬菜馅的,比如白菜、萝卜、菠菜等等。 最近比较热衷做的是胡萝卜香菇鸡蛋馅和这个芹菜辣椒猪肉馅的饺子。 这个馅料的搭配是我根据网上一个饺子馅做法做的改良版。 原来的馅料里要加入酱油、香油等调料,我做了调整,没有放酱油,少放了盐,口感很不错呢!
作为一个土生土长的广东人,我很负责任的告诉你,用盐水浸泡是最正确的做法。 用淡盐水(大约盐度为0.9%左右)浸泡24小时后,青橄榄的口感最鲜爽、脆嫩可口; 如果用盐水浸泡72小时,口感会更佳。
我靠,这问题问的,我都想吃了(咽口水) 以前住在农村的时候,经常到河里抓鱼,在稻田里摸鸭子,抓到的鸭子就养在水里,每天给鱼一样喂食,等到鸭肥了再杀掉煮着吃。那味道简直好的飞起,现在想想都流口水。
作为一个在江南小城里长大的孩子,对馄饨可以说是情有独钟了。 记得小时候学校旁边有个巷子里有一家卖混沌的,那家混沌真的做得极好吃!皮擀得薄薄的,里面的肉馅是肥瘦相间的,加了一点葱花和香菜,再浇一勺猪骨汤,一口咬下去,满口溢香~ 现在长大了,在外面上学和工作,也吃到过不少地方的混沌,但总觉得味道差点意思。