我见过的昙花吃法有两种，一种是和豆腐一起做成汤，很鲜；另一种是做成干锅菜，和藕一起，也很好吃。 做汤的话，需要准备的材料有：鸡蛋、嫩豆腐（南豆腐比较合适）、火腿、香菇、葱花、香菜、盐、味精、香油、料酒、淀粉、鸡汤或者骨头汤。
食材准备： 茄子300g、猪肉150g、葱2根、姜3片、蒜4瓣、香菜1颗 辅料：油适量、盐1小勺、生抽1大勺 老抽1小勺、料酒1小勺、豆瓣酱1.5大勺、白糖1小勺第一步： 茄子去皮洗净，然后切成块，葱姜蒜切片，香菜切段备用。
作为一个从小就被灌输了“多喝牛奶，身体更健康”思想的90后，我小时候最大的梦想就是拥有一座大大的牧场，天天和牛们一起玩耍，在草场上奔跑～ 奈何现在生活在大城市，每天最靠近自然的时候就是给花浇水了。。。
我喜欢吃用新豆做的凉面！ 第一次吃到这种面是大学暑假去哈尔滨玩，住在一个老阿姨家，晚上出去逛的时候发现有一家卖烤冷面的，就特别想吃，但是又不太敢吃…因为听说吃那个会有虫子………可是我又特别想吃（我是南方人啊！
首先，在锅中放入适量的水（刚没过年糕）煮沸 然后加入一小勺白糖和1/3勺酱油搅匀后，将切成条状的年糕放进去焯一下 等年糕变软糯、颜色变深就可以捞出来沥干水分备用了 因为之前有焯水的步骤，所以年糕本身是很软糯的，直接下锅炒的话容易粘锅 这时我们重新起锅烧油，
作为一个地地道道的诸暨人，对桃油可是非常有发言权的！ 桃油是诸暨特色油炸食品之一，用桃子和糯米为原料制成。将新鲜桃子清洗干净后去掉核，放入清水锅中，加入白糖一起烧煮至汤汁黏稠，然后冷却成糖浆待用。再将糯米淘洗干净，浸泡一个晚上后捞出沥干，放入锅中加清水煮沸后改成文火慢慢煎烤，同时不断搅拌防止粘锅。
猪肉胡萝卜水饺加不加水饺，是一个有争议的话题。反对的人认为猪肉胡萝卜水饺会污染寄生虫，吃的时候会不卫生。而我们一般吃水饺都会加入适量水分。因为加水使面团柔软有韧性，利于面皮包馅，还能使馅料通过水的调和而不沾破饺子皮。但加水会使生的猪肉胡萝卜水饺在冷冻时破裂，在煮的时候就不用掺水了。