作为一个在自贡和富顺都待过的外地人，觉得这个题我有必要答一下。 先说富顺豆花店，我觉得最好吃的要数何记豆腐店（现在改名了，但门口还是挂着“何记”的招牌），他家就在文庙街上，离车站不远。老板是富顺人，很健谈，看起来就特别实在的那种人。
这个我有权回答！ 首先，要选猪肋骨（就是最里面那条），用冷水浸泡出血水。 我一般是泡水里，加葱姜，一天换两次水。 如果不想这么麻烦，就用高压锅压30分钟。 排骨最好选择细的，骨头缝里的肉多。 切葱丝、姜丝，配一点八角。开始下锅炒了。
血肠炖酸菜，是我很喜欢吃的一个东北菜，每次家里做我都爱吃，但是自己很少做，因为买起来太麻烦。 前几天突然想吃了，就在网上找做法，一看竟然没人写！那我就写一个吧，希望对大家有帮助。 其实血肠炖酸菜的做法很简单，就是有点费工夫。 先用温水把血肠洗一遍，然后切小段。
炸乳鸽，地道粤式做法！ 香酥脆皮包裹着鲜嫩软滑的鸽子肉，一口咬下去，外脆里嫩，满嘴生香~ 做法如下↓1、准备食材：乳鸽、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、酱油、白糖。（家里有什么炸粉都可以放，我放了面粉和糯米粉）2、把乳鸽清洗干净，用刀在乳鸽身上划上花刀；用胡椒粉、生抽、白糖腌制30分钟以上入味。
【食材】 绿豆，百合，冰糖或红糖适量。做法步骤： 1.准备材料。2.绿豆洗净后，放入电饭煲中，加入足量的水，按下煮饭键；（如果水不够就加冷水）3.百合洗净，剥片，待用。4.大约半个小时后，绿豆皮漂在水面，用勺子舀出。5.放入百合，再煮约半小时左右即可。
过年在家炸的酥肉，太香了！每次炸一大盆，隔天就没啦~ 酥脆的外皮，一扯就掉渣！里面嫩嫩的肉质，沾点番茄酱好吃到飞起呀✨ 做法也超简单↓ 准备食材：猪肉、鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉、食盐、生抽、白糖、白胡椒粉、小苏打1️⃣猪肉洗净沥干水分，加入食盐、生抽、白糖、
我吃过的淡水产物，阿给最出名的一家，在中山路，生意很好。 来一张门面照 老板很帅哦～ 价格的话，按重量卖，一斤四十，配鱼皮汤（无限量），小菜随便加上，两个人吃到撑，大概也就两百多。鱼肉的味道很赞的，鲜，咸水味很重，蘸着鱼露（虾米酱油）吃更好吃！鱼皮也很有嚼劲，我最喜欢鱼皮了！
我也不知道你说的这个银耳羹是哪种，所以没法直接回答好吃不好吃。 银耳的营养价值自然不用多说，富含蛋白质、膳食纤维、微量元素和氨基酸等营养物质。但是说到味道呀，可就真的见仁见智了。有的人喜欢银耳的胶质口感，觉得美味至极；而有的人就受不了银耳的那种粘腻感，觉得恶心反胃。