1、开胃醒脾： 桂圆的气味香甜，可以刺激唾液的分泌，有开胃的功效；而桂圆中含有丰富的营养物质，这些物质对于脾胃的消化有很好的帮助，能加速食物的分解，有醒脾的作用。在饭后适当食用一些龙眼能够帮助胃部的消化，具有养胃的效果。胃部功能较弱的人可以吃些桂圆来养护肠胃。
1. 准备好食材，西红柿去皮切丁，鸡蛋打散备用（我用的比较小的西红柿）2. 锅里放油烧热，下入葱姜末炒出香味儿，然后下入番茄丁翻炒至变软出汤，加入少许生抽和白糖调味3. 加入适量清水烧开，加入盐、胡椒粉搅拌均匀，然后倒入水淀粉勾芡4. 把蛋液均匀的淋在汤汁上，等凝固后搅拌成碎块即可出锅。
1.准备食材，挂面一把、绿豆芽适量（最好用新鲜绿豆芽哦）、酱油、香醋、辣椒油、胡椒粉、花椒粉、白糖。 2.烧水，水开下面条，煮熟后过凉水。 3.开水泡豆芽，最好用剪刀将豆芽剪成两段。 4.调一碗酱汁：两勺酱油、两勺香醋、一勺辣椒油、一勺胡椒粉、一勺花椒粉、少许白糖和味精，调成合适的咸度。
因为野菜食品的安全问题一直是人们最关心的，现在的农药化肥使用太多，野菜也很难保质量的安全，人们担心化肥和农药的残留问题，那么野萝卜秧怎么吃呢？野萝卜有什么吃法呢？野胡萝卜生吃可以清脆爽口，而且有养颜美容的效果。可以煮水喝，也可以把它的叶子拌入饭吃。