来，干一下这份热乎乎的干货！ 首先，必须明确一点： 新加坡几乎没有「正宗」的叻沙（Laksa）。 为什么呢？ 原因不复杂，因为新加坡的大部分族群都是移民后裔.这些族群在新加坡建立家园后，或多或少地带来了自己祖籍国的美食和文化，叻沙就是其中一种。
1、洗金针菇，可以撕开一部分，这样容易洗干净（我是懒人） 2、烧开水，把金针菇放进去焯一下，捞起来沥干水待用。3、热油锅，爆香蒜末，放花椒、干辣椒爆香，然后放入焯好的金针菇，爆炒一会。 4、加生抽、醋和食盐调味，大火快炒，出锅前可以用生粉勾芡滴点香油，口感更好哟！5、干煸排骨也可以这样做呢。
在2017年之前，我对于油的理解还停留在“吃油”上；觉得什么油吃了好、什么油比较贵、什么油更健康之类的。 直到一次机缘巧合之下了解到食用油的另一个重要特征——“气味/风味”！
过年回家，和发小一起去河边钓了两条鲤鱼，他一条我一条，他那条大概有三斤重，我用腌鱼酱把鱼腌上，准备做糖醋鲤鱼吃。我的那条不到一斤，我想做剁椒鱼头，可是我家没有蒸锅，而且我们那也没有卖剁椒的。于是我把鱼洗干净用油炸熟，准备做麻辣水煮鱼。 晚上吃饭的时候，我爸给我端上来一盘鱼汤，问我好喝吗？
猪血炒菠菜是有通便的作用的，猪血和菠菜都是具有通便作用的食物，猪血含有丰富的纤维素，菠菜也是含膳食纤维比较多的蔬菜，膳食纤维进入肠道后能促进肠道的蠕动，加快排便，所以有通便的作用。
我吃过很多次台湾菜，有很贵的也有很便宜的，贵的不说，说说便宜的家庭式台湾小菜，我觉得最好吃的几种。 在台湾吃过几次咸粥，就是在白粥里面撒点鱼片、虾米之类的就行了，不过别以为这样就完事了，重点是在这基础上再浇上一勺滚烫的热油！
我是做烘焙的，这个问题刚好合适我。 首先回答你第一个问题，烤箱温度和时间不是绝对值，要根据你的烤箱性能（温控能力）、食材状态及所需要达到的效果而定。