大米肉丸好吃吗?

作为一个东北人,我觉得挺好吃的。。。 首先在东北地区大米丸子主要作为过年过节或者来客人时的特色小吃。做法上和南方的糯米丸子不太一样,是用大米面(不是籼米)和鸡蛋调成糊状下锅炸制而成。有圆形的,也有方形的,颜色金黄,外表酥脆,里面软嫩。味道比较清淡,有淡淡的米香,蘸着白糖吃口感最佳。

腊猪排骨怎么做好吃?

腊猪排的烹饪方法 腊猪排怎么做才好吃主料:腊排骨200克、小白菜200克、姜片4片、葱结1个。调料:料酒15毫升、胡椒粉5克。腊排骨煲白菜的做法:1、小白菜洗净切段;腊排骨洗净,入沸水中焯一下,捞出,冲洗干净。

黄鳝如何烧好吃?

先附上视频 这是我最近做的黄鳝,味道很好的说~ 黄鳝最好吃的方法其实是煮汤喝哦~ 将黄鳝血直接倒进开水里(一定要用开水!),等血沫没了,将黄鳝和汤一起盛出来备用。

药膳水锅好吃吗?

最近,“药膳食堂”这一新兴行业悄然兴起并迅速走红。那么这些由药物、食材二合一而做成的菜肴到底是否真的具有药用价值呢?记者对此进行了调查。

豆腐煲冰糖有什么作用?

豆腐的营养几乎和牛奶一样,含有优质蛋白质和维生素以及人体必需的8种氨基酸,并且还含有牛奶中所缺少的不含胆固醇的饱和脂肪酸,它既是理想的减肥食品,也是治疗高脂血症,高血压的食品。而冰糖在中医上被认为有补中益气,和元缓脾的作用,对热痰湿滞,痰嗽咯血等病症有疗效。所以豆腐煲冰糖具有很好的健美效果。

排骨怎么腌制才好吃?

1.新鲜带骨排骨2斤洗净,放在大碗里,加入3-4片生姜(切片)和适量盐拌匀,腌制半小时左右 ;(腌制时加入适量盐可使排骨更快去腥入味) 2.准备辅料:大蒜切末、小葱切段、小米椒切段备用; 3.起锅热油,油烧至7成热,放入蒜末、姜丝和小葱段一起煸炒出香味,