不请自来,作为一个在汉口的吃货,我决定把自己最喜欢吃的几家店给你们分享一下!话不多说上鸡腿! 首先说的是最近很火的炸鸡店“鸡肋”这家店是在抖音上面刷到的,去的时候店里已经有人了,上菜速度还是挺快的,店里一共有三个菜,鸡腿,鸡翅,薯条,薯条炸的很好,细长的薯条外面酥脆,里面软嫩,味道很棒,
绿豆甘寒,能清心热,解暑热,解毒瘤,利水,除烦,可以治疗急性胃肠炎、痈肿、痘疹等。银耳味甘淡、性平,具有滋阴润燥,生津润肺,养胃,益气止咳,活血美容的功能,可以治疗虚劳咳嗽,痰中带血,妇女白带,跌打损伤等。
1.买羊腿肉,肥瘦相间的是最好了; 2.将切好的羊肉焯水(焯水时一定要烧开,然后关火再捞出),焯好后备用; 3.锅内加入少许食用油、冰糖(炒糖色),融化后转小火继续熬至冒小泡即可; 4.放入焯好水的羊肉和花椒煸炒均匀,使每一块羊肉都上色; 5.倒入料酒、老抽、生抽、醋(一定要放点醋,味道更好!
婆婆丁,学名蒲公英(又名黄花地丁、婆婆针),是桔梗目菊科多年生草本植物。 据《本草纲目》记载,其性味甘微苦,凉,归肝、胃二经,具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。
作为一个在东北呆了四年的南方人,虽然没怎么做过铁锅炖大鹅……但炖鸡汤是有一手的 (先甩个图亮明身份) 话不多说,上做法!
我!我!我! 酥肉的真爱粉啊! 小时候最期待的事儿就是周末妈妈给我和弟弟做一顿酥肉,再配个清凉的西瓜,啊~幸福得飞起~ 其实最简单的食材做出来的美食才是最难忘的吧…… 我的做法比较简单,主要是调料的选择上比较复杂(我也不知道是不是正确,反正我是这么做的) 先说肉的做法:
我小的时候,每年冬天都能吃到两次鱼,一次是十月份,河里的鲤鱼和黄颡鱼特别多,因为需要做冬储菜,所以家家户户都会买很多,做成糖醋或者麻辣的,放在坛子里慢慢吃。第一次吃鱼是在十月末,第二次就是过年以后了,那时候的生活水平还不算很低,所以每次吃鱼都是一件美事。
说到这个芋儿,那可是我小时候最好的“玩伴”了。 以前我们那儿种了一片的芋儿地,每年到了芋儿成熟的季节,就是孩子们最开心的日子!
【清炒紫菜】 原料:紫菜(干)10g、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜半根、蒜3瓣、生抽5ml、白糖1g、食用油适量;制作:1.准备好需要的食材,鸡蛋打散成蛋液,胡萝卜去皮洗净切成片或丝,黄瓜洗净切成片,大蒜去皮切碎末;2.锅中放油烧至五成热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮,
我!最!爱!吃!凤爪! 干锅凤爪、卤凤爪、酱凤爪、泡凤爪、醋凤爪、麻辣凤爪、柠檬凤爪…… 我全都爱吃! 但是让我说出“鸡爪怎么做比较好吃”这样答案的话,我还真没办法仔细说得清。因为我对鸡爪的口感要求实在有点多…首先,外皮必须要酥脆。皮要薄而脆,一撕就掉,不能有一丁点软糯的部分。