甜粽还是咸粽？ 这个问题就像高考志愿一样，永远没人能替别人选择最好的学校和专业，因为对每个人而言，最合适的并不是唯一正确的答案！
一、清炖狮子头 把肉打成泥，放入葱姜末和鸡蛋，然后搅拌均匀，做成大小差不多的丸子，放入锅中煮，煮熟后，放一点盐和香菜即可。
我超喜欢油白菜的！！ 推荐下这个菜做法，首先你买一棵油白菜，把下面最宽大的叶子去掉，然后切成4-5cm左右的长块备用（不要太小，不然炒的时候会烂） 先做调料汁，这个很重要哦~！
我吃过很多种生蚝，湛江的，厦门的，福建的，辽宁的，还有广东的。要说最好吃的，我个人认为还是湛江的生蚝。我曾在湛江生活过四年，非常了解那里的人如何吃蚝。 说到怎么吃，湛江人的吃法可能让你大跌眼镜。因为他们是拿上刀斧直接开劈了煮！
我平时很爱吃卤菜，也自己在家做过几次，觉得味道还不错。所以分享一下经验 首先选料很重要，我推荐的食材是牛腱子肉（带筋），牛腱子肉买回来以后浸泡出血水，然后冷水下锅，放入葱姜料酒去腥，水煮开后捞出牛肉，冲洗干净表面的浮沫。这一步一定要做到位，否则做出来的菜会有腥味。
1.洗净去皮 2.切成片，也可以不切，但是我不喜欢皮和肉粘一起的感觉，所以切开啦！我爸爸说，如果不切开炒的话，会很难嚼的~而且我爸爸说，切的时候最好要顺着纹路切哦~~不然不熟的！
食材明细 鸡蛋2个、牛奶50g、白砂糖20g、水淀粉少许、吉利丁片2片、葡萄干适量 酸甜口味，QQ弹弹的果冻口感～ 步骤步骤：1. 两个鸡蛋打成蛋液备用（不要打发！）2. 牛奶、白砂糖小火煮沸后加入泡软的吉利丁片搅拌至融化；再缓缓倒入鸡蛋液中，边倒边搅匀。
作为长江边长大的人，对于青鱼可谓是再熟悉不过了。小时候夏天没什么娱乐项目，经常和小伙伴下河摸鱼抓虾，而青鱼则是我们最常钓的鱼之一。 用鱼饵挂钩，鱼线甩出去就能把青鱼拉起来，一根鱼竿一个桶就能玩一下午，虽然味道没有野生的大鲜，但自己钓的总是很有成就感。 后来出来工作，虽然不在长江边上，但依然会买青鱼吃。
田七炖老鸭田七炖老鸭是一种滋补良方，营养丰富，鸭肉鲜美，田七酥烂。是体弱、产妇、老年人的食用进补佳肴。据有关医学研究资料记载：山玉兰具有滋补强身，补虚润肺，清热化痰、消炎止咳的功效。对肺结核、功能性子宫出血、神经衰弱、癔病、小儿夜间盗汗等症状有较好的治疗作用。