“椰蓉”和“奶豆腐”都是让吃货们欲罢不能的甜品！ 作为一个地地道道的内蒙人，对“奶豆腐”这玩意儿再熟悉不过了。小时候家里来客人了，妈妈总会端出一盘奶豆腐招待客人。金灿灿、香喷喷的奶豆腐在桌上堆得小山高，看着就诱人。用筷子夹起一块放进嘴里，软软的一粒，细不可嚼，满嘴的奶香味。
1、补充蛋白质和脂肪酸 猪肉含有丰富的蛋白质，每100g含有29.6g的蛋白质，是人体所需的重要的营养物质，猪肉中还含有多种人体所需的氨基酸，如半胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸等17种氨基酸，虽然其中有人体必需的，也有非必需氨基酸但一般来说，食用肉类都会摄入充足的蛋白质。
一、准备材料 三斤左右的凤爪，剁成合适大小。 辅料有葱结、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、花椒、老抽、生抽、白砂糖等。 二、开始制作 1.首先把凤爪焯一下水，这样能够去除血沫，也可以去掉一些腥味。2.然后锅里放油，加入白糖炒糖色。注意不要放多了，不然味道会变苦。
@知乎美食官方 邀请我回答这个问题，实在是太客气了！ 作为广西人，我最喜欢的吃法就是和酸辣粉一起拌着吃！那味道简直让人欲罢不能啊！
首先，要选个头比较小的嫩南瓜（老南瓜的纤维比较多，吃起来粗粗辣辣的就不太好吃） 然后把南瓜切成薄片，用开水焯一下，这样可以去掉苦味（如果不怕苦可以直接把南瓜清洗干净切块备用。） 南瓜一定要沥干水分哦~因为之后炒制的时候会出水哒 然后准备配料啦！我最喜欢用的就是虾皮（这个真的好用炸！
第一次吃香菜是在大学宿舍，一个舍友十分喜欢吃香菜，但是其他人都觉得香菜那个味道实在是无法忍受，后来就发展成只有他一个人能吃香菜，其他人坚决不食的“美食分界线”，所以虽然我也很想吃香，但从来就只是偷偷地、小心地、谨慎地用香菜泡一点汤喝，或者用香菜叶子沾点酱吃。