肥羊卷，顾名思义就是羊肉做成卷的形状，比涮羊肉方便容易熟，但是又保留了涮羊肉的口感，是很受欢迎的一种火锅吃法了。那肥羊卷怎么做才好吃呢？
问题：豆浆机可以打土豆泥吗？回答：不建议这样用。1、豆浆机主要是加工豆类食品的，豆子磨成浆后，必须煮开，因为豆子里面有抗体，不煮沸是不能吃的，而且还有微生物，若是没熟透就会拉肚子。
猪蹄500g、黄豆50g、油1大勺、八角2颗、老抽几滴、葱少许、红皮5粒、姜5片、料酒适量、清水适量、酱油少许。黄豆提前浸泡3小时，锅中加水然后放入猪蹄、加入料酒焯水。捞出入凉水浸泡10分钟，沥干水分备用。锅中倒入适量的油，大火烧热，放入拍碎的红皮，放入姜片、葱段。放入猪蹄大火翻炒几分钟。
1.准备材料 长茄子3根、香菜适量、葱白适量、红辣椒适量、酱油2汤匙、植物油500克（实耗75克）2.制作方法 （1）将茄子洗净后切成滚刀块；红辣椒洗净去蒂及子，切成粗丝；香葱和香菜分别洗净切碎备用； (2）锅中倒入足量的油烧热至六成热（筷子放入可以迅速起烟），放入香葱爆香后，
我猜题主问的是，“如何把驴肉炒好吃？” 首先，买回来的生驴肉要先用清水浸泡2～6个小时（期间换水两三次），目的是浸出血水，炒出来的菜肴没有异味。