做一碗简单的肉松米饭,放一勺豆瓣酱和剁椒酱,拌在饭里一起吃。 这是以前我还不认识肉松的时候做的,跟方便面搭着吃。也可以做一道简单的小凉菜,在拌蔬菜的时候抓点肉松进去一起拌,有点吃咸菜的感觉了…不过味道真的不错,而且很有饱腹感!
现在很多人在平时的时候,都会习惯吃牛肉馅饺子,因为感觉这样吃更加有味道,更加的有口感,那么在制作牛肉馅的时候,到底应该怎么做呢,下面我们就给大家说一下,希望大家在平时的时候,都是可以好好的进行练习一下。选购上,买牛五花肉为上品,肉筋膜黄色,脂肪洁白色,并且油润有光泽,具有香味。
我吃过的最臭的菜叫“臭芥蓝”,广东人做的,那个味道……隔得远都熏人 不过据说这是最有营养的菜之一(和韭菜差不多),因为叶子里有丰富的蛋白质和氨基酸,还有一定的药用价值。
我昨天用绿皮的,今天来回答这个问题~ 先说结论:好次!而且非常简单快手~~ 先上图 就是这种老绿皮的,肉非常厚,而且很糯,不是特别甜,但是甜度也够。配上小米椒和蒜泥吃,味道不错,我很喜欢。做法超级简单——削去外皮,切成块状(不要切成丝),上锅蒸熟就可以啦。
1. 米洗净,用水泡半个小时以上(中间换一次水);鲜虾去头、开背去除泥线;香菇去根泡软后切丁;芹菜切段备用 2. 炒锅烧热倒油,放入姜丝和香菇炒香后盛起待用;砂锅内倒入足量清水,加入大米煮开后转小火熬至米粒浓稠,约40-60分钟(中途要不时搅一搅,以免粘底) 3. 虾仁加少许盐、胡椒粉、
“南甜北咸”,指的是南方人和北方人饮食习惯上的不同。 其中,南方人以甜食为主;而北方地区则以面食和咸菜为主。 而提到腌菜,就不得不说到山东的咸菜了。 山东的咸菜有很多,比如:萝卜条、黄瓜条、柿子椒、白菜等等。今天,咱们聊聊山东最有名的咸菜——潍县萝卜(也叫潍坊萝卜)。
1、准备食材,胡萝卜叶子适量 2、用盐水浸泡半小时去农残 3、清洗干净后用开水焯一下备用 4、蒜切末 5、锅内放油烧热后放入蒜末炒香 6、倒入胡萝卜叶翻炒片刻,放盐调味7、加鸡精提鲜 8、加生抽炒匀即可出锅 9、成品图胡萝卜叶的营养非常丰富,含有胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,
我特别爱吃面,也尝试做过很多种口味的面条,就个人经验来说,想要做出一道好吃的卤,需要满足两个条件:一个是食材本身有鲜味,另一个就是卤的制作方法要得当。 我之前制作过猪肉香菇卤、三杯鸭卤、麻辣小龙虾卤等等,得到全家的一致好评。今天分享这道豆腐鸡蛋卤,也是深受家人的喜爱。 先来说说这道卤的做法吧!
猪腰,也就是猪肾,含有丰富的蛋白质、脂肪,还含有维生素A、维生素E、锌、锰、铁、钙等微量元素。 这些成分都是人体必需的营养素,对于身体功能的正常运作有着重要的作用。 在食用猪腰的烹调方式上,清炖是最好的方法,既可以保持食物的营养价值又不至于损失太过。 除了清炖之外,还可以将猪腰用来爆炒或者是做汤。