生食海参是生食海产的一种，生食海产又称生鲜海产，通常指生食的来自海洋的食品，包括海鲜、海藻等。通常情况下生食海产都更为新鲜，主要的生产地域为日本、中国沿海地区及韩国等。生食海产的食品有生鱼片、生蚝、生食海参、糖水发糕、各种生腌海鲜、醉蟹等。
以前在老家，常和爷爷一起下田插秧，回来的时候常带一袋子的嫩菱角！用剪刀剪掉两头的尖，清洗干净后，放到锅里烧熟，然后加些糖蘸着吃，那个香甜的味道真是让人难以忘怀啊~ 后来出来上学工作了，却很难再吃到新鲜的菱角了，一次回老家，看到路边有人在卖菱角，便停下来买一些，让我惊喜的是，
作为四川人，我真的觉得这道菜超简单！ 首先把辣椒切成段，用菜刀拍一下（这样容易入味），然后起锅烧油，油温八成热的时候放入辣椒开始炸，同时加入少许盐（因为后面要加生抽和老抽，所以少放一点盐，不然太咸了）。 这时候你的锅应该很红很辣了，对吧？ 接着我们开始炒第二道菜——茄子。
本人在新昌生活了20多年，对炒年糕还算比较有研究（自封的）。新昌炒年糕很多，但各家有各家的做法，味道上自然也有差异。今天说说我心中最爱的那一家——新昌县南明街道石璜村的“小章炒年糕”！ 小章炒年糕其实就是一个路边摊，老板姓章，所以叫小章炒年糕。店不大，就4张桌子，环境差强人意。
我小时候在老家，家里养了很多的麻鸡和土鸡。妈妈经常用它们来煮汤喝，味道鲜极了。具体有什么功效我不清楚，我只知道常喝可以强身健体，滋阴补血。而且皮肤会变得白皙细腻有光泽呢！ 后来长大了，离开家乡在外面打拼，就很少有机会吃到妈妈做的鸡汤了。每次想起来都是满满的回忆。
【油焖大虾】 准备材料： 海虾，糖，料酒 ，酱油，盐等 制作步骤： (1)将海虾洗净，剪去须、虾脚备用;(2)热锅放油，待油温6成左右时，放入海虾两面煎黄；(3)依次倒入酱油、料酒和少许水，大火烧开，再转小火，放少量盐和糖翻炒至汤汁收干即可起锅装盘！
1.首先把买来的槐树花用清水浸泡，加点盐浸泡15分钟左右。 2.然后冲洗干净，浸泡在清水里沥干水备用。(因为槐树叶和花都是带有绒毛的，所以需要用盐水泡一下再冲洗，这样就能把表面的绒毛洗干净了)3.准备配料：大蒜4-5瓣、干辣椒8-10个。
首先 好吃不好吃你打我！ 其次 我只吃过三种竹笋，所以只能以这三者的口感作为标准来回答这个问题。第一种是麻竹的春笋。小时候在老家，每年春天都摘很多回来炒肉，这个炒肉不是指炒成盘菜，而是用剁辣椒或者豆豉再加上大蒜一起炒熟做下饭菜。