我是非常喜欢吃马蹄糕的,每次去超市买水果的时候看到有卖新鲜马蹄的都会买一些回来,做一做一道美味的糕点。
280赞喽,谢谢大家支持! 我特别爱吃马齿苋,小时候家里穷,吃不上菜,常采一把马齿苋拿回家焯了吃。后来生活条件好了,市场上经常有卖马齿苋的,五元钱一斤,偶尔馋虫上来了会买一些做汤喝。 我做的最好吃的马齿苋还是和爷爷学的。那时候我和爷爷一起生活,他经常给我做一些农家小吃。
说到卤菜,我可就不困了啊! 曾经我一个人就去买过两次卤菜,可见我对卤菜的热爱程度啊!(当然第二次是跟对象去买的) 在成都有很多做卤菜的小店,味道都是一绝,但是环境就不能让人恭维了,基本上都没有座位,买完卤菜在路边吃或者拎回家吃。
用家常卤汁做豆腐是十分方便而快捷的,只需把卤汁用油烧开后,放入豆腐块焖一会就可以。味道是绝对正宗的。而家常卤汁则是这样完成的:找来几个干净的瓶瓶罐罐,每当烧完鱼,就把剩下的汤汁倒在瓶子里。
@小蛮 看到你的题目,我就知道又是我最拿手的好菜出场的时候到了!作为地地道道的北方人,我对吃的理解就是,简单、快捷、耐饱还实惠!所以,我做的饭从来都是量大实惠那种的!下面推荐我用芹菜炒得最拿手的一个素菜——鸡蛋干炒芹菜!食材很简单,就鸡蛋干和芹菜两样。
买回来的榛子要放在清水里浸泡2-3个小时(夏天最好放冰箱),这样能很好地去除表面的灰尘和杂质,还能一定程度上清洗榛子里面的果肉,使做出来的点心口感更清爽。 泡好以后的榛子会浮起来,捞起晾干备用。
作为一个在云南生活了7年的吃货,我可以负责任的告诉你! 牛胸口油!牛胸口油!牛胸口油! 重要的事情说三遍! 为什么呢?
食材:虾500g、食用油适量、盐1勺、面粉2勺、淀粉2勺 做法 1.新鲜的小虾清洗干净,放入盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制半小时以上备用;(我放了一夜)2.把面粉和淀粉混合均匀,用清水调开成糊状待用; 划重点:一定要用面粉和淀粉,不能只用面粉或者只用清水;面糊不能太稀也不能太厚,保证能挂糊、
圆白菜又叫卷心菜、青花菜,是一种很受欢迎的蔬菜。它的做法有很多种,可以炒菜、做汤或者做成风味独特的饺子馅。今天我们来学习如何用圆白菜来做一道简单的炒饭。
作为在江苏土生土长的80后,我对猪油拌饭真的是有特殊的感情。小时候家境一般,所以像红烧肉、狮子头这种大菜是不常吃的(并不是说现在吃了就会感动到流泪)。我家常吃的是咸菜烧毛豆、豆腐汤之类的家常菜。但不论是什么菜,只要有猪油拌饭,我就觉得特别香。 那时候家里用的还是那种装酱油的玻璃瓶,里面塞上布条防止漏。