我！超爱！吃！肉！ 牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉…各类肉类料理我都爱吃，而且自己做的时候放料也很讲究，保证做出来的美味可口又健康！（少油又健康的肉肉吃法就在这里啦） 你问我怎么把肉炒得好？
我吃过很多种凉糕，有红糖的、白糖的、红豆沙的，还有加了芋圆和紫米的，不过感觉最好吃的还数自己在家做的。 以前没有做凉糕的方法，只能买着吃。后来看了《食在四川》这档节目，才知道自己做凉糕原来很容易，马上动手做了起来。 我的做法是在糯米中加入少许面粉，这样可以让它更结实一点，不容易散开。
“槐花香，蜜蜂忙。”每年4月中旬开始，正是槐花盛开的日子。对于爱吃槐花的人来说，这是最让人沉醉的时候；但是对于爱花之人来说，这个时候却又最难熬。不是愁着怎样清除花上的蜜蜂，就是烦于如何清洗花池底部堆积的蜂窝。
我的方法可能有点笨，但很实用！ 就是先用油把豆子炒熟，用油炒熟的豆子再泡出来的粉粉特别软糯香浓~第一步：先把豆子洗干净，沥干水备用 第二步：热油锅，把豆子放进去慢慢炒，一定要小火哦～（我一般是冷锅下豆子的） 第三步：直到豆子表面变得皱巴巴的，并且出油了就可以啦~~ 第四步：
蘑菇的营养价值 1、富含蛋白质和脂肪 每100克鲜蘑菇含蛋白质2.9克，仅次于黄豆；含脂肪0.2克，是维生素D含量最高的蔬菜之一（20微克/百克）。2、富含碳水化合物 每100克鲜蘑菇含碳水化合物35.6克，比大米（77%）和中糙米（85%）要高得多。
先亮身份，日料爱好者 ，应该算是比较标准的答主了吧。 我个人对于日料的喜好可以分为两个阶段，第一个是刚入坑的时候，那时吃的日式料理大部分是以刺身、寿司为代表的海洋食材为主的佳肴（其实现在也是）；第二个就是现在的这个阶段，因为学习和工作原因，去日本的次数已经越来越多，
土豆营养丰富，含有几乎所有的B族维生素，并且含有丰富的维生素C和固体碳水化合物，味香肉绵，老幼皆宜，是人们喜食的蔬菜之一。在食用土豆时，人们常常会用土豆和鸡蛋同炒，而且加入少许白糖，更会突出土豆绵甜的口感。这种炒制方法是完全可以的。
之前在阳澄湖旁边一个小村子，吃过一家农家乐的蟹粉拌面，那个面很好吃，可是当时不知道是什么面。 回来查了一下，这种面叫“苏式炸酱面” 。网上找了一张图，大致样子是这样的→_→具体做法如下： 准备食材： 做炸酱： 五香爆锅（豆瓣酱和酱油都有咸味了，所以不用放盐） 做好炸酱后，把蔬菜码在面上。
牛肉肉质紧，吃起来没有猪肉那么嫩，想要做出来好吃一些，一定要顺着纹理切，再剁几下即可，不可以用绞肉机打，这样才能使牛肉吃起来口感鲜嫩而不柴。牛肉切好之后，要想做出来的牛肉馅好吃不腥膻，一定要提前做好浸泡，准备一个大一点的盆，放入切好的牛肉馅，再倒入适量的清水浸泡一个小时左右。
我奶奶以前是东北菜大师傅，她教给我的最正宗的做法是这样的 1.买回新鲜的芥菜(一定要很嫩的)，洗净（别沾了泥），晾干水备用；2.备好辣椒面、姜蒜末（多少根据个人口味）、酱油、糖、醋和香油。