刚买来的，特别新鲜 两个做法！第一个！最简单的！水煮！ 放点点盐，一点油，把魔芋放进去煮熟了就好了（我烧的是开水，水开后再煮5分钟左右），很粉很糯，像粉条一样，但是比粉条要Q一些，是那种很有韧性，很好吃的粉粉的感觉啦~第二个！这个比较复杂，但是超级好吃！
用猪蹄、黄豆来熬汤，那可是广东人的拿手好戏。 广州的猪脚姜醋蛋，云南的猪蹄红糖汤，东北的白肉血肠，西北的大盘猪蹄等等不一而足。 用猪蹄和黄豆一起做菜也非常简单。首先用清水把浸泡好的黄豆冲洗干净备用。 将处理干净的猪蹄剁成小块，放入锅中，加入开水，煮至出血沫。
【油焖大虾】1.买新鲜的大虾，清洗之后，剪去须和尖刺（剪的时候要留一点尖刺，便于扎透虾脑，去掉虾线）2.准备葱段、姜片、干红辣椒，花椒适量。
1. 将姜切成丝，葱切成段。2. 取一大碗，放入葱姜，倒入料酒。3. 把切好的五花肉连皮的一块块放入碗里，使每块肉都沾满调料。然后盖上盖子，腌制30分钟。4. 把腌制好的五花肉取出，放在蒸锅里蒸熟（大概40—60分钟左右）5. 把蒸熟的五花肉拿出凉一下，用筷子夹出葱姜，再把五花肉切成薄片。
1、准备食材， 新鲜的洋葱一个切薄片、干木耳适量温水泡发、青红椒各半个切细丝。 2、把泡发的木耳去掉根部，撕成小朵；然后挑出质量不好的辣椒籽不要。
先下结论，水煮蛋的做法最健康，也是最科学的吃法。 吃水煮蛋的时候请注意这几点：1、首先，鸡蛋煮熟了再吃，不要生吃，因为生鸡蛋中有大量细菌，虽然通过煮沸可以杀灭大部分细菌，但是还是有少数致病微生物会存活下来，一旦进入人体容易引起胃肠炎，出现腹泻、呕吐症状，对身体健康造成危害；2、其次，
作为一个四川人，很负责的告诉你，不好吃，真的不好吃 麻是麻辣的麻，不是火锅那种麻，我们说的麻都是花椒那个麻 辣是香辣，微辣，中辣这种辣；兔子肉味道很清淡，本身味道不大。把这两种味道混在一块儿的唯一吃法我觉得大概就是水煮了，或者加大量辣椒炒肉或者做干锅，但是干锅里面一般有鸭肠、鸭血这些味儿重的食材。
“北冥有鱼，其名为鲲 ”——《庄子·逍遥游》 大鹏鸟来自《庄子·齐物论》 “北冥有鱼，其名为鵬。” 南人吃鲤鱼，多以酱炖；北人吃鲤鱼，多是水煮活鱼（或称酸菜鱼）。