1.准备原料，这是最重要的，一定要买宽粉，别买错了 2.烧水，水里放点盐和油，这样能保证粉丝光滑有弹性 不粘锅啊！
里脊肉怎么做比较家常呢？里脊肉是一道非常好吃的美食，有很多种做法，比如醋溜，糖醋等等。里脊肉，一般指猪里脊肉，也有牛里脊、羊里脊。它是指猪、牛、羊脊椎骨内侧的条状瘦肉，几乎完全由肌肉构成，是猪、牛、羊身上最 tender（柔嫩）的部分。家常里脊的制作方法将糖、醋、酱油、清水、料酒、水淀粉调成汁备用。
1 粽子是端午节的特产，也是我国历史上文化积淀最丰富的传统食品之一。从春秋战国时期便有了关于粽子的记载，至今已经有两千多年的历史了； 2 中医认为，糯米有补中益气的功效，而粽叶具有清热除烦、生津止渴的作用。
没吃过正宗的干切牛肉，但是吃过不少假的 就我吃过来看的话，有的真的很不怎么样，基本上就是糊弄外行而已（当然我也不确定是不是糊弄） 但是！我在内蒙吃过一次的干切牛肉真滴很好吃啊！ 我是在内蒙古民族大学附近一个不大的店里吃的，那个店没有名字，好像就一张桌子和一个锅，环境很差。但是味道真的不错。
我买的这个就没有漏水的问题~ 之前一直用八寸的圆形活底模，做了很多款蛋糕，都很成功。然后看到网上有六寸的芝士蛋糕，于是就入手了这款六寸方形活底模。拿到手的第一时间我就清洗了一遍（很重要！），在烤制的过程中也没有出现进水或者开裂的情况。
首先，要买到好的冬笋（尖头鲜嫩） 然后，要找到好的竹荪菇（颜色白、菌盖无斑点且大而薄） 最后，要做美味佳肴！推荐做法——油淋笋衣 准备食材 新鲜冬笋300克左右，竹荪菇200克，小米椒3个，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，胡椒粉1小勺，清水和植物油适量。
做拉粉，最重要的一点就是要让拉粉“入味”。所以，在制作拉粉的时候就要让拉粉“吃饱”，也就是需要给拉粉打底，通常用淀粉和面粉配合使用。