“本色的”“不腌”“新鲜”是商家宣传的卖点，也是大众关注的重点。 本色意味着食材原有的色泽和味道没有受到影响；不腌则意味着少了一份调料赋予的味道。 这种清淡的做法更容易凸显食材本身的品质，肉质的好坏便显得尤为重要。 好肉有嚼劲，差肉嚼不烂 如果将一块上好的牛排用本色做法做成一道菜，那该有多美味呢？
2017年做的沙拉餐，发出来和大家一起分享。其实做沙拉很简单，重要的是调料的搭配和原材料的选择。 生菜、水果是沙拉里不可缺少的，蔬菜可以选胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等，水果可以选圣女果或猕猴桃之类的。配料可以有芝麻、花生、核桃、杏仁碎或者腰果仁等等，看个人喜好来准备，也可以啥也不放。
作为在百胜待过几年的员工，可以很明确的告诉你，没有最好吃，只有最适合你吃。 百胜的意面分两种，一种是主餐意面（pasta main)如沙拉酱虾仁意面，辣味牛肉意面，夏威夷风光意面等等，一种是小食类的意面 (pasta snack)比如奶油蘑菇汤拌意大利宽面，夏威夷风情比萨饭团等。
这个菠菜炒虾仁是我家夏天的必备菜肴，简单快手又美味，是夏天清热下火的美食之一！ 准备食材：新鲜的菠菜250克、鲜虾仁200g、大蒜3瓣、生抽1汤匙、白糖少许（可不加）、食用油适量。 第一步：处理食材。
我做的馅料是放酱油和香油的，不放盐了。 做馅料可以放点五花肉或者猪头肉（肥瘦三七分）、葱姜末，再加一个鸡蛋、两勺酱油、一勺香油，混合均匀后，让汤汁充满肉馅，这样蒸出来的馅料才会嫩，不会干巴巴的；如果是纯瘦肉的话就加点水或鲜汤进去，不然太干了不好吃。
手工年糕的做法：1、首先将南瓜，红豆，花生等辅料分别蒸熟，过热气。红豆去皮，南瓜切条，花生用擀面杖擀碎（不要擀得过碎）。2、把糯米粉和粳米粉倒入盆中，加适量的热水和成软硬适中的团。一定要开水，凉水的年糕蒸出来会很硬。