作为在北方长到大的孩子,对燕麦肯定是不陌生的。但是真正让燕麦走进生活还是在大学毕业后来到南方工作。 刚开始工作,住在公司宿舍,环境闭塞,每周能回一次家都算幸运的了。因为吃不到新鲜的食材,加之自己本来就喜欢研究各种面食,就经常做主食。于是燕麦就成了最好的选择。

作为在北方长到大的孩子,对燕麦肯定是不陌生的。但是真正让燕麦走进生活还是在大学毕业后来到南方工作。 刚开始工作,住在公司宿舍,环境闭塞,每周能回一次家都算幸运的了。因为吃不到新鲜的食材,加之自己本来就喜欢研究各种面食,就经常做主食。于是燕麦就成了最好的选择。
豆皮卷火腿,豆皮卷黄瓜 都超好吃的!1、准备食材:两片豆皮、一根黄瓜、火腿两根(可选),葱花适量。2、将一片豆皮平铺在碗底,撒上少许食盐和葱花,再将另一片豆皮盖在上面。3、将一根黄瓜擦成细丝,撒少许食盐拌匀腌制5-10分钟。4、拿一片豆腐皮,均匀涂抹上一层酱油,再放一把芝麻增香,然后轻轻的卷起来。
作为一个在云南生活了7年的外地人,虽然对云腿月饼不太熟悉(因为并不经常吃) 但是还是能答一下这个问题 买云腿月饼的话最好还是去超市或者市场买正规一点儿的牌子,千万别为了贪便宜买那种看起来很奇怪的土特产店铺卖的云腿月饼 我不知道别人怎么看,但是在我认识的很多人里,
食材:大虾、大蒜、姜、香葱、生抽、老抽、白糖、胡椒粉 做法步骤: 1.首先把大虾处理一下,剪掉须脚,清洗干净。 2.接下来准备配料:蒜切末,姜切丝,葱切葱花。 3.锅内放适量油,油温上来后放入葱姜蒜末爆香。4.爆出香味后加入大虾,快速翻炒,使虾身变成红色。
豆腐鱼汤怎么做好喝,这题我会! 前阵子迷上了煲鱼汤,家里来了一位客人,我必做这道养生汤给他喝;自己在家做,用料、步骤有讲究,才能喝到一碗好喝的豆腐鱼汤啊~ 首先,选新鲜活的鱼,清理干净。
首先,要制作好吃的豆豉酱,需要准备的原材料有:黄豆、辣椒、豆豉、大蒜、生姜、花椒、桂皮、香叶、食用油、白糖和盐。
个人觉得,煎饼果子好不好吃主要还是取决于那个煎饼果子的摊子有多大。 一般小摊子的煎饼果子都做得比较用心,用料也比较实在(毕竟是拿着全部家当在搏一把的事情),味道自然不会差到哪里去。但是这样的煎饼果子有一个短板,就是量比较小一个,两个人可能都不够吃的。
材料黄砂糖1.5汤匙、豆腐2盒、盐1茶匙、姜3片、胡椒粉少许 做法1. 鱼去鳞,除内脏和腮洗净备用;2. 豆腐切块,用盐水泡过,捞起沥干水分待用;3. 用油起锅,爆香姜片,加入水或鸡汤,放入豆腐用文火煲约半小时;4. 加入白砂糖和胡椒粉搅匀,以盐调味即可食用。
买回的羊肉放在清水里浸泡半个小时,中间换两次水,直到血水泡出来为止 然后将泡好的羊肉切成块状,如果不喜欢吃筋膜可以剔除干净(我是不喜欢) 锅中加入足量的冷水,放入切好的羊肉块,同时加入料酒和生姜去腥 三片生姜,三勺料酒。如果不喜欢姜的味道也可以加葱段代替。
要论酸菜鱼,那可是我的拿手好菜。 作为四川人,我对酸菜鱼的爱可以说是深入骨髓了。 什么酸菜鱼火锅、酸菜鱼外卖我都点过,但是要说最好吃的,那还得是老家院儿的酸菜鱼。 他家酸菜鱼用料非常的讲究,用的是鲜鲤鱼,刺比较少,配上他家自制的酸菜和辣椒,味道简直不摆了! 我每次去都是点两条鱼,一条做汤,一条煎炒。
- 食材准备: 明虾500g、黄瓜半根、胡萝卜半个、鸡蛋1个、姜葱蒜适量 调味:生抽2勺、老抽少量、料酒1勺、豆瓣酱1勺、白糖少量、香醋3滴、花椒粉少量、干淀粉1勺 -制作步骤-① | 处理虾 把明虾清洗干净,剪去虾须和虾脚。
我也很喜欢吃,之前没有自己做过,所以网上找了下做法 准备材料 牛里脊肉(我用的是牛腩)、年糕、胡萝卜、大葱、大蒜、姜、八角 调料 生抽、老抽、料酒、白糖、芝麻油、白胡椒粉 第一步:将牛里脊肉清洗干净后用刀顺着纹理切成薄片,加少许食用碱和清水浸泡出血水 第二步:将泡好的牛肉挤干水分加入一勺生抽、
作为一个山西人,我可能更懂一些。 先说最重要的!一定要放醋!多放点!放在碗里拌开就可以吃了,你会吃到一碗浓浓的陈醋海。 其次,可以配点青菜,菠菜最好(有碱),也可以用油麦菜、空心菜(要焯开水除涩),或者剁辣椒,或者葱花香菜。如果喜欢粗粮,可以把玉米面、燕麦片等调成糊状下锅煮,煮熟后会很绵软可口。
2018年1月23日更新 又回到了最初的起点,原来吃一碗烩菜真的需要那么多的铺垫… 我和驴友在靖边吃完这碗6元钱烩菜后的第二天就双双中毒了… 症状一致,都是先全身无力然后发热… 我是下午开始乏力然后发热的,晚上睡觉全身滚烫,额头烫的厉害,我这个人只要身体不舒服就会特别清醒,
1、鲜鱼,鱼刺少的鱼适合做干锅,比如秋刀鱼、多宝鱼等。 首先要处理好鱼肉,把鱼肉刮下来(注意不要弄碎鱼骨);然后加入盐、生抽、胡椒粉、料酒腌制30分钟左右去腥增香。 干锅中加入少量的油,放入姜片、蒜瓣、辣椒爆香。然后加入适量的高汤或者水,把腌好的鱼肉放进去,盖上盖子焖熟。
作为一个吃沙拉的爱好者,我其实挺少吃沙拉酱的 之前吃过一个叫做“沙拉星球”的沙拉套餐 现在想起来也记得那个沙拉酱的味道 好!吃!到!爆!灯!
2019年8月更新 最近很多朋友在做水饺,问我用什么馅料,什么工具等等……统一回复下大家的问题! 有时间我会更新视频,先上图片这次做了4种不同的饺子~每样做了20个共80个哈~~ 先来张所有饺子的合影~~~ 都是家里常备的食材做的,简单容易操作。
用料 苦瓜 一根 挂面 小半碗(大概150g) 鸡蛋 一个 花生酱 适量 盐、胡椒粉,少许 高汤或清水 小半碗 我这碗有点多 大火把鸡蛋炒熟至金黄 加入一大勺花生酱 用筷子搅开 在锅中倒油,放入切好的苦瓜 炒一下倒入开水,没过苦瓜 多放点盐!
我做过一个龙虾的酱料,非常好喝,后来用来拌饭,被一干人等抢着吃,现在回想起来应该是咸蛋黄的味道吸引到了他们。
用高压锅煮啊,那个叫香! 以前在东北,冬天的时候经常去河道冰层砸牛筋。把牛筋和花椒大料一起放在铁锅里炖,小火慢慢炖,一直到肉烂为止。 用铁锅炖的好处是可以让香料的味道进入牛肉里,味道醇厚,浓香十足。 不过用铁锅炖需要一个多小时,而且很费火,需要不停地用勺子撇去浮沫。现在条件好了,不用那么大费周章了。