1、盐水鸭 南京有名的风味特产,每年卖出超过100万只!用盐水卤制的鸭子,颜色淡雅,口感鲜香滑嫩不塞牙~2、烤鸭 南京著名老字号“翠花楼”的烤鸭最出名,皮酥脆,鸭肉鲜嫩,口味咸鲜!3、牛肉锅贴 牛杂汤、牛肚汤在南京随处可见,但是牛肉锅贴你未必吃过!

1、盐水鸭 南京有名的风味特产,每年卖出超过100万只!用盐水卤制的鸭子,颜色淡雅,口感鲜香滑嫩不塞牙~2、烤鸭 南京著名老字号“翠花楼”的烤鸭最出名,皮酥脆,鸭肉鲜嫩,口味咸鲜!3、牛肉锅贴 牛杂汤、牛肚汤在南京随处可见,但是牛肉锅贴你未必吃过!
1.豆鼓鱼头材料:胖头鱼(鲢鱼) 、酒酿、 葱、姜 、辣椒、豆瓣酱、老抽、生抽、糖、胡椒粉做法:①锅内放油,下葱姜蒜和辣椒爆香后盛出;②放入1勺豆瓣酱炒出香味,加入2大碗水(约400ml),水开后加入料酒、酱油、白糖、胡椒粉搅拌均匀;③把处理干净的鱼放入锅中,盖上盖子煮5分钟左右,然后加入适量的酒酿,
2019年1月23日第一次更新 怎么做好吃的下饭菜?问得好啊!我琢磨着,好吃的下饭菜就得这样来~ 小时候家境贫寒,没吃过零食,唯一解馋的机会就是星期天下午去离县城不远的郊区农村买半斤花生米,或者晚上偷偷溜出去,到河边捉知了。所以小时候我的梦想就是天天都有美味的下饭菜肴。
三文鱼肉的味道,主要来自于脂肪酸的味觉受体GPR42和AMPK信号通路 (1) 三文鱼含丰富的α-亚麻酸,可转化为EPA和DHA。其中 EPA 和 DHA 有调节血脂、抗炎、抗氧化和免疫调节等生理功能 。n-3多不饱和脂肪酸还能影响脑神经递质的释放,从而具有明显的抗焦虑作用 。
作为一个在青岛土生土长的80后,对甜食简直没有抵抗力 ,小时候最幸福的时刻就是周末早上和爸爸妈妈去市场买周结,然后到附近的甜品店吃西米露,当时觉得最顶级的享受就是周末早饭后爸爸带着我去吃一碗刚蒸好的热乎的香甜软糯的年糕。
我吃过很多品牌的黑胡椒汁,好喝的并不多 后来发现了这家店的黑胡椒汁,真的是一口沦陷啊~ 鲜、香、麻、辣各种味道融合得刚刚好 拌饭、拌面,吃米饭或者捞粉都可以放一些进去调味 一小瓶够两个人吃了,非常划算!
2018年9月,答主来到成都理工大学读大一,在成都有了很多好吃的海鲜,但是让我一直忘不了的还是大学附近那家味道超棒的酸菜鱼! 那天和舍友吃完烧烤已经快凌晨一点了,因为宿舍门禁不能回(其实主要是宿管阿姨不让),就在学校门口随便进了一家小店打算将就一晚。
食材准备: 空心菜500g、蒜5g、辣椒5g、生抽15ml、芝麻油5ml; 制作过程: 1.空心菜清洗干净,控干水分后直接放入容器中待用;同时,把蒜和辣椒切成碎末状备用;2.取一个碗,依次加入生抽和芝麻油,调成蘸料备用;3.锅内加水烧开,将处理好的空心菜装入盘子内,
作为一个在新疆长大的人,核桃,葡萄干,栗子这样传统的坚果糖自然不会陌生,小时候总是偷偷的把糖放在口袋里,然后去学校,课间的时候拿出来和小伙伴一起分享,那种香味现在想起来真的让人着迷。后来离开了新疆,这种坚果糖也只在老家见过,外面的超市很少见到,这几年网上买了几次,味道都还不错。
这两家伙都是水生动物,所以做汤是最佳选择~ 首先推荐的是我最爱喝的【酸菜泥鳅汤】,汤汁雪白,有一股浓浓的酸菜香味和泥土的气息扑鼻而来~喝起来酸爽可口,有点甜味,很是清新。
老坛酸菜面,康师傅的,以前五毛一包,现在应该一块了吧,最好吃的方便面之一 然后就是这个,小野秋葵拌面,十元一袋 这个也炒鸡好吃啊!!我心中方便面的排位,第一它了 大约这就是海鲜的味道吧,咸鲜香辣,口感丰富。泡椒牛肉味,这个也是我的最爱之一啊,五块一袋。有点辣辣的,好刺激!
西芹炒虾仁,做法简单,营养丰富又美味。 食材准备:新鲜虾仁250g、西芹300g、姜丝适量; 步骤一:处理原料 1.鲜虾去掉头、壳和尾,留下虾仁备用; 2.西芹洗净去筋后切成小块儿;步骤二:开始烹饪 1.起锅热油,待油热后加入姜丝爆香,然后放入虾仁翻炒至变色,调入适量食盐;2.接着倒入西芹炒匀,
夏天是冬瓜上市的季节,又嫩又甜。清炒最简单,最原味最好吃 食材 半块冬瓜(约200g)、蒜头两瓣、食用油少许、香葱两根 步骤 用削皮刀将冬瓜去皮去瓤,切成薄片状备用;蒜头剥去外皮切片、葱洗净切葱花待用。 锅里放油烧热后,加入一半切好的蒜片爆香锅底,然后下冬瓜片翻炒至软。
不用炒,直接吃就行啦! 以前做卤菜的时候不是放酱油就是放老抽,其实这两种调味料都是上色用。但是现在我的做法不一样:如果颜色太浅,我会加入八角、桂皮、干辣椒一起爆炒出香味,然后打去料渣不用; 如果颜色太深,我会在汤汁里加入冰糖或者白砂糖,煮到溶解后继续熬一下就可以关火了。
作为一个地地道道的东北人,我还是很负责任的告诉你,我们这里大米非常好吃的! 先说一下我们这里的米是怎么种出来的。我们的田都是稻田,一丘一丘的,下面是水,周围用泥土围起来,下面有排水系统,里面种水稻(也有旱稻)。
我吃的渣喇,是四川的辣椒。 这种辣椒,比一般的红辣椒要大一些,比较粗壮。颜色应该是暗红色或者橙色之类的,不是非常鲜艳的那种。很干很硬,不太容易剪断。 做渣喇最好的方法是用油炸熟后,和其他配料混合做成一道凉拌菜。也可以油煸了打汤或者下面条。味道都是一绝。
2804 个字,阅读大概需要 6 分钟! 先上回答 首先说,我吃的缸豆是东北特产,叫大柴甸子缸豆,不是南方人吃的毛豆(也叫青豆子)哦。 这个东西很神奇,用油炒非常好吃,但是用水焯过后再烹饪,就奇难闻无比了。 有人把生毛豆洗干净煮熟透然后做成咸肉菜饭,我觉得巨难吃。
台塑是台湾最大的私人企业,老板蔡衍明是台湾的首富。 他的主要产业有面粉、啤酒还有味精。当然还有现在最火的牛排。 这个面他分两种装,一种是大包装的5kg,那个是炸过之后再冷冻的,用来做意大利面的。另外就是这个小包装的,好像是340g还是多少,这个是没炸过的,可以做牛排或者是做沙拉。
首先,作为一个在内蒙古待了四年的山西人,我吃过的羊肉大概可以写下血泪史了……所以这个问题,我是有资格回答的! 先摆结论,在我心中,羊肉排名由高到低是:锡林郭勒盟羊肉>兴安盟羊肉>伊金霍洛旗羊>普通烤全羊>呼伦贝尔羊肉>巴彦淖尔羊肉。
2015年底,我和几个小伙伴合伙开了一家小酒馆,主要做精酿啤酒和西式简餐。因为资金有限,我们只能从最小的细节做起,包括食材采购、菜品设计、酒品研发等等。由于我本人对烘焙感兴趣,于是负责酒馆的甜点制作。虽然之前没有系统的学过甜品制作,但我利用一切业余时间钻研,很快掌握了各种甜品及面包的制作流程。