油炸是最简单的烹饪方式之一，用油炸菜很方便，但炸出来的菜肴是否好吃，关键还是在于用料和做法。 很多人做的炸排骨，外酥里嫩不好吃，其实是因为没有掌握好做法。下面小编为大家介绍一下做油炸排骨的正确方法。 准备食材：排骨、鸡蛋、面粉、淀粉适量。
葛一子葛一子作为一个山西人，看到别人问关于晋菜的问题还是很开心的，不过这个卤饺子还真没怎么见过，倒是可以分享一下别的有关山西的口味！
粟雅雅1.煮一锅清水，水开后放少许盐入内，这样能使蔬菜的颜色更加鲜艳，再放入土豆、山药等块状食材，煮熟后捞出备用； 2.锅中加水，放入冰糖，小火将其融化至糖汁变色即可； 3.将水果和其他配料（可根据个人口味酌情添加）分别下锅煮制，注意水果不要事先切块，这样会导致营养流失哟~4.最后把之前备用的食材倒入锅内，
晁艺洁我做的猪肚比较软，应该是不放啤酒和醋的，我放在高压锅里面压的，具体方法如下 准备食材：猪肚、青椒（喜欢吃辣的可以用朝天椒）、小米椒、姜、蒜、葱白、香菜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖 1.把猪肚清洗干净，放入锅中，加清水，葱段、姜片、花椒、胡椒、料酒一起煮，水开以后打去浮沫，再小火煮半个小时，
敬楠冰1、主食：大米小米粥 （补充能量，可加入红糖增加味道）2、蔬菜类：菠菜鸡蛋汤（预防贫血）、胡萝卜土豆汤（补充维生素）、海带鸡蛋汤（排除体内毒素）、冬瓜炖排骨（利尿去水肿）、菌菇豆腐青菜汤等清淡又营养丰富的菜都可以多吃点。
别舒桐个人最喜欢吃的夹心软蛋糕，没有之一！ 它就是「瑞士卷」，也叫「瑞士千层蛋糕」 跟港式的菠萝包、菠萝滋一样，属于西点的派系。
西哲荣胃不好的人，其实是可以适当吃些面食的，比如馒头、包子、花卷等，因为这些食物比较容易消化，不会对胃造成太大的负担；但要注意，尽量不要吃太硬的粗粮面食，例如烙饼、玉米面馒头等。 胃不好也可以适当吃些面条，但一定要吃对！
徐慧燕和红烧肉一样，五花肉炖的软软的就好吃了。 1、锅里放油（多放点），下葱段、姜片爆香，下五花肉翻炒至猪皮变色紧缩 2、倒适量生抽酱油、冰糖（三颗），加八角一个，煮开后，小火焖半小时 3、加适量盐调味，大火收汁，撒葱花装饰。 五花肉经过长时间的腌制、烘烤、焖煮，已经变得软绵酥香，入口即化。
龚一峰“怎么吃都好吃”这种话，我只会对野生松茸说。 没吃过云南的野生松茸，就别想在美食界混了。 那些所谓的“怎么做都好吃”，其实说的是“怎么做都难吃”吧…… 有些菌子，你拿它炖汤、清炒、油炸、火锅……怎么做都不好意思说“好吃”的，松茸就是其中之一。所以，要聊这个问题，得先聊聊哪些做法不合适。
童大为我是吃货，所以我来答！ 首先，这个鸡肉啊，得是嫩鸡肉，老鸡肉肯定是不能这么做的，做出来不入味也不软嫩；第二，要先把调料的味道给弄进鸡肉里去（这个步骤就是闷），然后再加热收汁儿（这个步骤叫焖），这两步做好了才叫焖饭。
白延明准备原料： 鸡全腿两个，蒜适量，姜适量，桂皮适量，八角适量，干辣椒适量（不喜欢吃的可以不放），老抽适量，生抽适量，蚝油适量，豆瓣酱适量，料酒适量，白糖适量，香菜、葱花适量。 步骤一：把两个鸡全腿清洗干净，然后用刀把骨头去掉。
颜秉营【辣炒米条虾】食材： 鲜虾10只、豆芽250g、小米椒4个、大葱白3段、姜3片、蒜5瓣、生抽2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)、白砂糖适量、辣椒油2汤匙（30ml）做法： 1. 将鲜虾清洗数次，去掉虾线后沥干水分备用；2. 烧一锅开水，
蒋景全烤箱版烧鱼（烤鱼） 配料： 鱼一条、生姜一块、大蒜三瓣，葱一根、香菜两根、青辣椒一个、红辣椒一个、剁椒酱两勺、生抽一勺、白糖少许、植物油适量、啤酒一罐、花椒十几粒、八角一枚、香叶两三片。
家淑天作为在意大利留学，生活了四年的吃货来说，这个问题简直太适合我了！ 先放图，证明不是瞎说 我住的城市离威尼斯很近，所以经常会做意面吃，我做的意面基本以海鲜为主，因为威尼斯是渔港，各种新鲜的鱼类、海鲜都是非常便宜而且新鲜，买回来的鱼类处理干净后做成鱼酱，拌着意面吃简直人间美味啊～～～～ 话不多说，
李松灵分享一个我最爱吃的金芥菜做法！ 用料很简单，只要一颗鸡蛋、一碗面粉和一碟剁辣椒即可。 先把3勺面粉和1颗鸡蛋搅拌成糊状备用； 金芥菜冲洗干净后用手拧干水分并切成碎末状（这样处理过的金芥菜口感非常好，很脆嫩） 把切好的金芥菜倒进面糊里，再加一小勺食盐拌匀待用。
司徒明利作为在江苏土生土长的80后，我对猪油拌饭真的是有特殊的感情。小时候家境一般，所以像红烧肉、狮子头这种大菜是不常吃的（并不是说现在吃了就会感动到流泪）。我家常吃的是咸菜烧毛豆、豆腐汤之类的家常菜。但不论是什么菜，只要有猪油拌饭，我就觉得特别香。 那时候家里用的还是那种装酱油的玻璃瓶，里面塞上布条防止漏。
双敏婷要说菠萝蜜哪个品种最好吃，那我的答案一定是泰国菠萝蜜！ 为什么我会这么说呢？因为我在国内吃到的最好的菠萝蜜就是泰国进口的。 以前我是没听说过这种水果的，也是无意间在超市买的，买回来之后发现味道真是惊艳到我了，和以前吃的菠萝蜜根本不一样！ 皮超级好削，用菜刀就可以轻易削掉外皮，而且也没有刺（这点很赞）。
龚全光喜欢麦片的应该都吃过福临门，这个牌子应该是国内最早做麦片的了，超市冰柜里卖的散装的燕麦和燕麦米就是他们家的，味道不错。 但是我最喜欢的还是福临门的速溶麦片 味道真的棒棒棒！ 泡出来的颜色也好看，白里透红，加上水果干的话看上去就像粉红色的果冻一样，很有食欲。
慕可妮1、含钙丰富的食物 钙是眼部组织，尤其是眼球壁的重要组成部分，如果体内缺钙，会使巩膜韧性降低，易造成近视。为了维持正常的视力，需要补充足够的钙质，富含钙的食物如豆类、绿叶蔬菜（如菠菜、小白菜）、乳制品等。 值得注意的是，补钙并不是多多益善，若摄入过多，可能会引起便秘，甚至影响骨骼发育。
邰秋平说起藕粉，我可就不困了啊！作为地地道道的衢州人，对藕粉的执念可以说是深入骨髓的——早上来一碗热气腾腾的藕粉是再幸福不过的事情了。 至于怎么做才好吃，那可就厉害了…因为好吃的秘诀全在我那宝贝弟弟手上。 我弟很小的时候就显露出了在烹饪方面的天赋，他做的藕粉特别的好吃，连我这么爱吃的人都赞不绝口。
蒙薪楠