鱼肉做成的鱼丸，口感鲜嫩，味道鲜美，是很多人爱吃的小食。制作鱼丸，首先要挑选新鲜的鱼肉。鱼肉新鲜不新鲜，看色泽就可以知道八九成。鱼丸好不好吃，与鱼肉的处理过程密切相关。 买回来的鱼处理好，去掉头尾等不用的部分后，用刀把鱼肉刮下来剁成泥状备用。一般建议选用刺比较少的鱼制作鱼丸。
桓冬芳桓冬芳我平时很爱喝红糖水，尤其喜欢自己做的，又好看又好喝，下面我来分享一下做法吧！ 做红糖水的材料其实挺简单的，鸡蛋、红糖和牛奶。喜欢茶的花友可以放点茶叶哦~ 我一般都是直接整颗鸡蛋打入碗里，然后加入差不多一碗的红糖，再倒入热牛奶。不喜欢吃甜的话可以把红糖换成木糖醇。
佟春心要回答这个问题，首先得弄清楚一个问题：“炒”是什么意思！ 现代汉语词典里关于“炒”的意思是这样的（第五版）： 用油加温后做菜叫做炒；用微火把菜煮熟叫炒。 从这两个释义里我们可以得出这样的信息： 炒是一种高温的、有油的、把蔬菜做熟的烹调方法。 由此可以得出烹饪家常肉片的两种方法：蒸炒和油炸炒。
曲诺曦鸡腿这样做，香酥脆嫩，连骨头都不放过！ 我真的太爱啃骨头了！特别是鸡爪、鸡翅尖这种自带骨头的，一口下去，香酥软糯的骨头混合着香辣酥脆的外皮，美味在唇齿间疯狂跳跃！ 真的比吃肉还过瘾！
卜晓捷1、洗净生吃 新鲜采摘的桑椹（也叫桑葚子）用清水冲洗干净，可以直接当水果生吃，味道酸中带甜，特别好吃！ 2、熬成汤喝 取适量桑椹，清洗干净后加水煎煮，等水沸腾后继续再煮5分钟左右即可关火，放凉后就可以吃了。这时候汤汁呈紫红色，可以看见漂浮着的颗粒状果肉，喝起来味道酸甜可口，有一股清香气味。
廉铮泻药 首先，明确一点，人体是没有“好吃”这种感觉的。 我们所吃的食物，经过口腔咀嚼，吞咽，在食道里又被磨得越来越细，最后在胃液里面被分解成更小的颗粒，再通过消化道吸收。这个过程本身是没有任何“口味”这一说的。食物进入体内也不会像大脑反馈一种快感信号。说某个东西吃的人觉得“好吃”，其实是无稽之谈。
江韶天1、首先把大蒜洗干净，晾干水分（这一步很重要。不然容易坏） 2、然后把大蒜分成蒜米和蒜叶两部分，分别放好备用 3、锅中烧水，水开后下蒜叶煮约20秒后捞起沥干水份。（蒜叶不需要焯熟，因为后面还要加生抽进去，如果直接煮熟了，后续就变黑了不好看。
许美渲因为新鲜！ 因为新鲜所以味道好，因为味道所以喜欢，因为喜欢所以吃更多。 作为一个沿海城市长大的孩子，小时候在海边经常捡生蚝，用网兜捞很多，家里拿回去煮汤喝，清甜的鲜美的味道让人忘不了。后来我去了内地上学工作，每次回家总要去市场买很多，放在锅里蒸熟了让家人享用。
梅林路我的天哪，这味道太正了！ 就是小时候春游，田野里拔的野葱，用开水焯一下，加上葱花油，香死了~ 但是这个比葱更刺激，我是在吃不出葱味儿来，但是我同学说特别像！
佘雅文这个玩意儿真的超级好吃的啊，怎么可以不好吃！！！先说处理，很简单，把驴肠清洗干净（其实我觉得不用洗太多，本来就有味道的），放入开水中焯一下去腥。注意不要焯得太久，否则就老了。
朴悠然我吃过最好吃的腌腊肉，是云南的，做法简单，咸香酥脆，跟好吃的红烧肉差不多。 准备食材：半扇猪（大约30斤）、酱油、老抽、白酒适量，糖一勺。
胡锦茹1.西湖藕粉 杭州除了有西湖，还有西湖藕粉。西湖藕粉是浙江省杭州市传统名点之一，属于浙菜系。用鲜藕制成。颜色呈褐红色，质地细腻，味道鲜美，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素等营养成分。可以直接冲调食用，也可以加上牛奶、鸡蛋等做成美味羹汤。
索超政南方人喜欢蒸鸡蛋，但是北方人未必会做，毕竟在北方地区，能够提供充足水源和适宜温度的地方并不多，因此也就不存在什么“自来水蒸蛋”的说法了。 今天分享一道家常的水蒸蛋做法，简单易学，一看就会。
莫泰波作为地地道道的北方人，大米我只吃东北大米，不是广告，因为我周围的朋友也都只吃东北大米. 家里买的大米都是五常的，但是最近几次买的米里面都混有其它产地的大米，比如珍珠米、河南原阳大米等，这种小米一般都比纯五常的贵一点（在超市买的），不过味道确实也不差这次买了两袋，一袋是五常的，
初帛花作为一个在绍兴生活了将近20年的外地人，以我个人的口味来讲，认为绍兴最好吃的面是咸亨酒店的新兴面馆里卖的香菇干贝烧卖，然后是绍兴饭店的虾爆鳝面、绍兴宾馆的葱油拌面，以及福全的张麻子面的鱼丸（原福海饭店）。1. 咸亨新兴面馆 地址：越城区解放东路578号 在咸亨酒店内，价格稍微有些贵，但是味道极好。
居兮斐作为一个在蛋仔蛋糕行业深耕多年的公司，我敢说我们研发出的流沙奶黄、咸蛋黄流沙、咖啡冰皮月亮、抹茶雪媚娘等风味，绝对能令你满意！ 那什么才算好吃的蛋仔呢？1、香酥松软。好的蛋仔应该具有蓬松的结构，用手轻轻按压，能很快弹起，而且咀嚼起来富有弹性；2、金黄诱人。
章候萝在泰国，基本是有菜有饭，饭是放在盘子里的，菜和饭搅拌均匀了吃。。。 这样一盘菜上桌，颜值是不是很高！！！
屈晓放这个螺丝我一般是两个做法，一个做汤，一个炒。 做汤的话就是简单的辣椒爆炒然后加入骨头或者鱼头一起熬制就可以啦！非常简单的，具体做法我就不多说了，就正常炒菜就可以了。
訾佳滢我吃过很多家热豆腐，觉得最好吃的还要数我们重庆的。 作为一个地地道道的重庆人，对于热豆腐这道菜可以说是再熟悉不过了。它价格实惠量又足，味道好而且营养丰富，因此成为了大家最喜欢吃的豆制品之一，那做法也是各种各样。在早餐摊上、街头巷尾的地方都能见到它的身影。不过要说最火的热豆腐店还得数我们重庆的杨记隆府！
慕容在蓬@知乎美食 官方邀答，不胜感激！ 作为南方人，虽然也吃草莓，但印象中最深的还是每年的草莓季——在苏南小镇的早春，田头地间野生的草莓随处可见，红艳艳的小果子点缀在碧绿的草丛中，远远的望去，就像一幅色彩斑斓的油画。当时年纪小，只知道摘了很多的草莓，然后拿到集上卖掉，换点零用钱花。
郑德涌