鸡枞是野生菌中常见的一种，因外形与鸡腿相似而得名。这种野生的美味在云南很多地区都有分布，尤其在云南的东北部和西南部更多见。 每年五六月份是吃鲜鸡枞的最好时候，这个时候的鸡枞肉质脆嫩、口感最好。除了鲜食外，鸡枞晒干后还可以用来炒肉片、做汤、凉拌等等，制作方式非常多。
苗好好苗好好食材准备： 猪肉馅（三分肥七分瘦）500g、鸡蛋2个、生抽3勺、老抽1勺、食盐少许、白糖1勺、味精适量、胡椒粉适量、料酒2勺、十三香粉适量、香葱4颗、生姜1小块。
糜望博黄芪煲汤将黄芪泡软，然后与瘦肉一起放进锅内，加入适量的清水，用大火煮沸后改用文火煲1个小时左右。煲好之后按口味加入适量盐调味后食用，每天一次。黄芪泡水取黄芪10g，放在水杯中，用沸水冲泡，浸泡五分钟后即可饮用，代茶频服。
宁露涵苦瓜汁中含有苦瓜甙、5-羟色氨酸和谷氨酸等有抗癌增活力的成分，可以滋肝补肾，润脾消暑。尤其苦瓜水消渴是其特长。用料：苦瓜一个，食醋1000毫升。制法：将苦瓜洗净，切碎，用洁净纱布绞汁，然后把苦瓜汁倒入洗净干净的瓶内，加入食醋后密封，置阴凉处浸泡5天即可。用法：每次饮10~15毫升，每日3次。
居腾灵香椿吃起来很有一种独特的口感，相信很多人都是很喜欢吃的。香椿分为红椿与绿椿两种，而我们常吃的香椿芽，其实是香椿树的幼嫩芽。在中国北方，是普遍喜欢吃香椿的一种食物。吃香椿芽的好处：1、香椿是时令蔬菜，当季而生，香气浓郁，营养丰富。每1 0克香椿中就含有1430毫克的硝酸盐和20.5毫克的亚硝酸盐。
胥悦阳健脾和中高粱米性味甘平，入脾、胃经，具有健脾和中的功效。如果经常因为消化不良、脾胃虚弱等导致胃胀，不妨适当吃些高粱米。而高粱米之所以具有如此功效，还与它的成分有关。高粱含有丰富的碳水化合物，含量约为70%---80%，蛋白质3%---5%，脂肪0.5%---2%，矿物质和纤维素等都比较丰富。
郗思博家常焖饭所需食材：排骨500g；大米；生姜2片；大蒜2个；生抽；老抽；料酒；白糖；玉米；胡萝卜1根；青豆；干辣椒2个；土豆1个；小葱2根。家常焖饭烹饪过程：1、准备材料。2、生排骨洗净，焯水捞起洗净备用3、胡萝卜、土豆切成小粒。4、葱切段、姜蒜切片、干辣椒切丝备用。5、热锅，放入排骨煎至两面金黄。
平钧翊醋乳香的使用功效是行气活血、定痛消肿、止泻、解毒生肌。用于多种手术后的伤口疼痛，也可用于胃痛、腹泻、疮痈、瘰疬等。 药材性状：本品为黄色至棕黄色不规则碎粒。气微、味微苦。贮藏：置通风干燥处。制法：将乳香研细，加米醋拌匀，稍闷润，置锅内加热，炒干，取出晾凉。功能主治：行气止痛，活血止血。
咸梓轩生地甘苦、寒、归肝、心、肾、肺经。清热凉血养阴，润燥生津。用于热病舌绛烦渴，阴虚内热，骨蒸劳热，内热消渴，吐血衄血。
怀悦悦琼脂具有通便排毒，消肿减肥，美容美发功效。它能促进肠壁清理，防止大肠癌，还能降低血压、胆固醇，调节血脂，预防心血管疾病，促进身高和骨骼发育等功能。
都韵轩拌芹菜其实是非常简单的一道凉菜，做法也是不复杂的，将所需要的材料备齐，首先就是将芹菜和胡萝卜处理干净，芹菜要去掉根部，然后切成小段，胡萝卜同样也是切成小细条，将两者都放在清水中洗净，沥干水分。
劳永夫喝够6杯水体内水分不够时，关节、脊椎骨之间容易摩擦，引起腰酸背痛。若要保持良好的水润状态，每天至少应喝8杯250ml的水。当然，喜欢喝提神效果显著的浓缩咖啡、只当水喝的人，仍建议每天最多3杯浓缩咖啡为宜，且要多水补足。
花雨阳烙油饼的面要和软一些。冷水和面，活好之后，盖上保鲜膜醒15分钟。把牛肉放在切好的大葱上加生抽、老抽、香油、椒盐、辣椒面、孜然粉、十三香抓匀之后再加白菜。
闵睿宜白蛤蜊肉味美可口，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等营养成分，和许多中草药性质类似，有开胃、滋阴、去燥、清热、止消渴等疗效，可治疗呕逆、干呕、吐酸等症，“生食长肥快身，补虚气，润五脏，功倍于肉”。生食白蛤蜊肉，对热痰咳嗽、便秘、黄疸、便血、痢疾、脚气水肿、小便频数等症也有一定疗效。
党思琦冰糖炖桃子具有生津止渴、润肠补血的功效，适用于病后阴津亏损、身体虚弱、大便燥结、口内生疮、干咳少痰、胃阴虚口苦口臭、心血不足等病症。冰糖炖桃子的制作方法：1、将鲜桃去皮去核，捣烂成泥备用。
申屠嘉可传统的冰糖葫芦就是用竹签串上山楂，外面裹一层糖，酸脆可口。还有的将海棠果、青蛇果、山药、北沙参等用竹竿串成串蘸上麦芽糖，其味道甜中透酸，酸里透甜，深受人们喜爱。冰糖葫芦的制作要点说来也很简单。首先，选料。制作冰糖葫芦主要是选果酸味大的山楂，要成色好、无腐烂，然后将山楂清洗干净，用竹签穿起来。
鱼珍曦鸭蛋营养很丰富，特别适合有肾病的人食用。它既能满足这类人群对营养的需要，又对肾脏不产生副作用。而蒜蓉炒鸭蛋，正好是最佳组合。鸭蛋，滋阴清热、润肺止咳、养胃清肠、清肝明目、滋阴补肾。尤其滋阴效果好，可以消除水肿，又能够利尿，非常符合中医所说“利小便即所以实大便”的道理。
向嘉铭泉州菜是闽菜系的重要组成部分。作为古代“海上丝绸之路”的起点，泉州人从南宋开始就下南洋经商和务工，因此东南亚饮食文化对于泉州菜也有很大的影响。“甜”、“香”、“鲜”、“拼盘讲究”是泉州菜的派中特色。泉州菜口味偏甜，注重调汤和制甜汤，以突出原味为主，汤鲜味美，清鲜而醇厚。
弘曦瑞补气、美白、养颜银耳含有天然植物性胶质，长期食用燕窝的最佳替代品；红枣能补气养血、滋润心肺，对贫血血瘀、营养不良者尤为适宜。原料银耳一小朵，红枣10颗。做法：将银耳泡发洗净，撕成小朵，红枣洗净，然后一同放入锅中，加入可乐（或者冰糖）炖至浓稠即可。
谭瑞曦白菜性味甘、平，具有清热除烦、养胃生津、止咳止血、清凉解毒、利尿通便等功效，常用于食积停滞、胸闷暖气、大便不畅以及热疮、水肿、膀胱炎、伤酒等症；可用于治疗胃溃疡、急性肠炎、痢疾、咳嗽、百日咳、肺结核、吐血、衄血、便血、铁锈血、乳腺炎、乳糜尿、月经不调等。
宋广睿