生津止渴中医认为，脾土能克肝木。也就是说，如果脾气健旺，肝气就会受到制约；反之，如果脾气虚弱，肝气会十分旺盛，克伐太过。所以，调理肝火过旺，既要清肝火，又要健脾气。柠檬味苦、酸、性凉，归肝经，具有清肝和胃、生津止渴等功效，是非常好的调理肝火的食材。
巢鑫媛巢鑫媛杏仁有40多种营养素，主要包括蛋白质、维生素、脂肪酸、微量元素等，杏仁中蛋白质含量为25%左右，其90%能被人体吸收利用，是大豆的2倍；钙含量是牛奶的2-3倍，铁含量是菠菜的11倍；且含有8种人体不能自身合成的氨基酸，能迅速被肠壁吸收、无油腻感，营养极易被人体吸收。
卞惠蝉胡萝卜素可维持视网膜和上皮组织的健康，增进细胞组织再生，维持正常视觉。还能保护神经防止老化，抑制胆固醇上升及抗癌。此外还有缓和胃炎、抑制胃酸分泌、防止胃溃疡等功效。高血压、糖尿病、动脉硬化患者喝胡萝卜汁，能扩张血管，改善循环，保护心脏。由于胡萝卜中不含淀粉，所以能放心地饮用。
龚跃清很搭！ 土豆炖茄子原料：猪肉 100克、茄子 500克、土豆 1个、油盐适量 蚝油 1汤匙、葱 1段、姜 2片、生抽 1汤匙、做法：1、将土豆去皮洗净，茄子洗净。将土豆切成滚刀块，放入清水中洗去多余的淀粉，沥干水分待用，土豆块不宜切太大，这样容易熟。
从金华骨头煲汤营养全面，猪骨的味道鲜美、色泽淡黄，肉质酥烂，汤汁浓郁，有很高的营养价值。石斛可滋养胃阴，增强人体免疫功能。猪骨合石斛同炖，具有明显的补而不燥作用，尤为适合大便偏干及体瘦人士服用。另外，这款汤还有以下一些作用：1、猪骨含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和磷等元素，有壮骨作用。
师捷婷海螺和土豆一起吃没有不良影响，营养丰富，还可以搭配青红椒炒食，味道好，比较解馋。需要注意的是，海螺一次不要吃得过多，也不可以和西瓜、菠萝等凉性水果一起吃，会引起腹泻的。
富嘉睿葡萄干有补肾、补血、暖胃的功效，对于肾虚引起的腰膝酸软、神疲乏力、神经功能紊乱引起的失眠、头晕、血虚萎黄、妇女脏躁等都有一定的食疗功效。葡萄干含硼、铁、钙等矿质元素，这些矿质元素具有预防心血管疾病、补充铁元素、预防贫血和预防骨质疏松症的功效。
皮之源网上广为流传的香菜水护肤偏方，基本原理是利用蔬菜内含有的维生素E和香菜里的挥发油等成分的护肤养肤作用，以及蔬菜汁的光敏作用，加上日光照射，起到美容护肤的作用。有美容专家认为蔬菜汁敷脸确有美容作用，但并没有所谓“照15分钟日光灯相当于晒2个小时太阳”的功效。
淳于浩琪韭菜花，中药名。为百合科植物葱Allium fistulosum L.的花。分布于全国各地区。具有行瘀活血，祛痰止咳，解毒，杀虫之功效。用于痈肿，肺痨咳嗽，小便淋沥，遗精，妇女白带，虫蛇咬伤。用于咳嗽咯血，妇女白带，产后腹痛，小儿疳积，痔瘘，痈肿，皮肤湿疮等病症。
农茔芋头和土豆的营养相近，两者可以一起吃，芋头性稍偏寒，土豆性平，二者都不上火，属于根茎类食物。芋头的功效：1、抗癌：含有黏液蛋白、胶磷脂、黄酮类、皂甙等多种新功能因子，能抑制胆碱酶的活性，阻止神经递质的传递，具有抑制致癌物质诱发肿瘤的作用。
惠中政日常烹调中，我们常会在炒、煮牛肉时加入一些醋，认为这样可以去除牛肉的腥膻味。其实，加入适量的醋不仅可以去腥膻，更能够“护住”牛肉中的蛋白质，促进其吸收。这是因为醋在加热过程中可使牛肉中的蛋白质展开并变性，展开的蛋白质更易于被人体消化吸收。
岑利峰中种法是将全部的制作面包的材料分成两份分别发酵的制作方法。将一部分材料先进行长时间的发酵，称为“中种”。然后再将剩下的材料和“中种”混合，继续进行二次发酵。采用这种方法时，一般酵母和水的比例较大，面团非常软。
文怡韵家常调菜一般放绿豆芽和黄豆芽，豆芽中含有维生素C、钙、磷、铁及B族维生素等营养成分。豆芽中的营养最丰富的就是维生素c和钙了，而维生素c又是容易流失的营养素，所以做调菜时一定要在馅料包锅前，或者是调菜出锅前放上豆芽。这样做才会有效减少维生素c的流失。
巩文轩鲜果味甘、性平。具有清热生津，解毒消肿的功效。主治咽喉肿痛、赤白痢、乳糜尿、燥热型便血、痈疽、痈肿初起、痔疮出血、牙痛、颈淋巴核结核等症。方剂举例：无花果汤。花果干味甘、性平。具有清热、清肺、解毒消肿的功效。主治：咳嗽、咽喉肿痛，乳汁少、痔疮出血、痈肿、乳痈、颈淋巴结核、赤白下痢等症。
蒙楚文当然用白醋，白醋口感更酸并没有其他味道，做土豆丝时不会抢了土豆丝的鲜香味。如果换做陈醋来做土豆丝，那么醋香就会抢了土豆丝的鲜香味，吃到嘴里就会是浓浓的醋香，而不像是在吃醋溜土豆丝，所以做醋溜土豆丝时用白醋更美味。怎么做好吃：1、土豆丝尽量切成能均匀受热的丝，可以防止土豆丝有的还没熟透而有的又炒糊了。
卓禹铭紫苏叶味辛，性温，具有发汗解表、行气和胃、止呕止痛、润肠、抗菌、解鱼蟹毒等功效。主治风寒感冒、咳嗽胸闷、舌苔白腻、头痛、突发性疼痛、痔疮、产后子宫出血、胃肠炎、恶心、呕吐、腹痛、神经性呕吐等。据现代研究得知，紫苏叶中含有紫苏醛、柠檬烯、a-姜烯、β-紫罗兰酮等十数种成分。
屈可艳茶栗子油茶栗子油具有补肾强身，美容发，祛病健身之功效。《本草纲目》中就有记载：“山茶子味苦性涩而平，功同橄榄，煎汤代茶，醒酒，解渴，清涤食积油腻，清热解毒，去死肌，平咳嗽”。
历博彤美容养颜 咖喱配以红、白萝卜以及其他肉类，不仅气味香浓，且能养颜美容。抗癌 咖喱主要成分有姜黄、肉桂、八角、丁香、小茴香、辣椒、月桂叶等多种植物，含有黄酮类、羟基香茅醛等多种活性成分，常吃可预防便秘、消化不良，甚至胃癌、结肠癌等。
杜培容平菇可与土豆放在一起，平菇可以吸附土豆中的铅质，这样土豆和它的重金属就一起被排泄出体外了。平菇土豆丝饼材料：土豆一个、平菇50g、干木耳5g、鸡蛋一个、盐5g、胡椒粉5g、面粉50g、植物油5g。做法：1、干木耳提前泡发洗净切片，平菇洗净切丝，土豆去皮擦丝，分别入开水锅焯一下后捞出，沥干水分备用。
苗连丽1、美容由于黑木耳含有维生素和胶质，能清除人体消化系统内的积存的垃圾和灰尘，尤其对那些饮食较差，饮食结构不合理的，无暇注意饮食结构的，长期坐在桌面上办公的朋友们尤为的适合。另外，黑木耳也是很好的美容食品，经常食用黑木耳可以减少脸部的色素沉着，而且美容效果比较持久。
纪欲箐