猪大骨性平味甘,具有补虚劳,强筋骨,适合大病,久病,产后体虚,骨折,骨伤,高血压,神经炎等患者食用;胡椒性热味辛,微温,能温中散寒,下气,消痰,除脏腑中风寒痰饮,可用治脾胃虚弱,脘腹冷痛,呕吐逆膈,食欲减退,泻痢,脚气等;香菇味甘、性平,具有补气,安神,止咳化痰之功,含有嘌呤、胆碱和酪氨酸、

猪大骨性平味甘,具有补虚劳,强筋骨,适合大病,久病,产后体虚,骨折,骨伤,高血压,神经炎等患者食用;胡椒性热味辛,微温,能温中散寒,下气,消痰,除脏腑中风寒痰饮,可用治脾胃虚弱,脘腹冷痛,呕吐逆膈,食欲减退,泻痢,脚气等;香菇味甘、性平,具有补气,安神,止咳化痰之功,含有嘌呤、胆碱和酪氨酸、
八角为常用温里药,为落叶乔木植物八角茴香的干燥成熟果实。祖国医学认为,八角性温、味辛,入肝、肾、脾、胃经,具有温肝散寒、理气止痛、健胃、防腐抗菌等功效。
1、美白肌肤牛奶中的乳酶能使面部皮肤成为粉红色且细嫩。2、通便美容酒酿含维生素e和微量元素硒,能维持神经系统, epithelium(上皮组织)和生殖系统的生理功能,这些营养成分还能美白肌肤、通便、解毒、促进身体的新陈代谢、增强免疫力等。3、舒解疲劳桂花所蕴含的芳香有舒缓神经紧张、卸除身心疲劳等作用。
中医认为,荸荠味甘、酸、性寒,有清热、化痰、生津、去燥之功效。用生荸荠和冰糖一起煮汤,对于治疗咳嗽等疾病有一定的效果。具体制作方法是:取生荸荠 250克,洗净去皮,切块、放入锅中,加冰糖100克和水400毫升,煮15分钟即可。
萝卜性凉味甘辛,是帮助消化的最好食物之一,它可以理气、顺气,消胀气。萝卜有收缩血管,止血的作用,适用于微血管出血,咯血,吐血、便血、尿血等。萝卜有祛痰止咳的作用,尤其是对于胸膜炎伴有浓痰的病人效果很明显。鹅肉有调阴补阳,益气补虚,暖胃开脾,止渴消痰,解风毒之功效;主治疮肿、疮毒、淋证等。
基本功效花生具有止血、降脂、止咳化痰、清咽止痒、帮助血小板凝集等功效。银耳具有润肤、养颜、补脾、益气、健美的功效。龙眼有补脑、安心、养血、健脾的功效。怡情托志花生银耳龙眼汤具有宁心安神的功效,适宜于心脾两虚、心血不足、夜寐不安、神疲乏力、纳呆食少者服用。饮食宜忌外感风寒者及痰湿内盛者忌食。
1、百合有润肺止咳、宁心安神等养生保健作用。常用于治疗燥热咳嗽、慢性咳喘、劳嗽咯血、妇女更年期综合征及神经衰弱等病症。2、枸杞子能调和诸药,有清肝明目、止咳化痰及滋补强壮功能。与百合配伍煮粥常服,可滋阴润肺、化痰定喘。
天鹅蛋也叫鹅蛋,生吃可以起到保健养生的作用,但需选择新鲜的天鹅蛋以及合理正确的食用方法,生吃天鹅蛋可起到滋阴清热以及养胃健身的作用,女性食用还可起到美容养颜的作用。
甘蔗味甘、性平,在中医眼里,可入肺、胃二经,有滋补清热、帮助消化、利尿的功效。中医认为肺应于秋,脾应于长夏,甘蔗能滋养肺胃之阴;甘蔗汁能帮助消化,用于消化不良、胃口不开、反胃恶心;甘蔗有利尿的功效,用于肾炎、水肿、小便不利。甘蔗中还含有提髙免疫力和杀菌消炎作用的酸类物质。
龙骨土豆汤是一道家常汤。制作原料主要有龙骨和土豆。此汤有补肝肾、强筋骨和利肠胃、健脾止泻的功效。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、维生素B、维生素C、维生素A、磷、钙、钾等大量矿物质,营养价值较高。而猪排骨具有补肾养血、滋阴润燥的功效。二者合用,营养滋补之功效更甚。
薏米红豆汤有良好的养颜瘦身祛湿的功效。中医认为美女的标准是面黑发美,如果一个人肾精充足、体内无湿邪,那么气血流畅、面若桃花,而体内的黑色素更可以抵御太阳紫外线辐射,使面部皮肤光泽红润,不容易衰老,而如果体内湿气太重,虽然不会肥胖,但却很难瘦下来,皮肤也很难漂亮起来,经常感觉身体乏力,困倦。
鱼鳞为硬骨鱼纲鲤科鲢鱼、草鱼或鲫鱼的鳞片,夏、秋两季捕捉鱼类时,切勿碰撞鱼身,防止鳞片破损,捞起后趁鲜剥取鱼鳞,鲜用或晒干生用。鱼鳞味甘、性平,具有止血生肌、明目祛翳;治胃脘痛、吐血、便血、外伤出血、烧烫伤、目翳、脱肛、久痢等功效。
在日常生活中,我们常常听到这样的话,热气太重,吃点绿豆;大蒜杀菌功效强,生吃可以抗菌。假如将大蒜与绿豆结合起来,用大蒜煮绿豆水喝,对身体会产生怎样的保健功效呢?大蒜加绿豆的主要功效就是清热解毒,同时还有止咳化痰、理气宽胸的功效。尤其适合高血压、细菌性痢疾、咳嗽痰多、小儿泄泻、急性传染性肝炎等患者食用。
鹌鹑蛋营养丰富,每100克鹌鹑蛋中含蛋白质14.4克、脂肪13.1克、卵磷脂 347毫克,胆固醇为1414毫克,还含有多种维生素及其他矿物质,营养成份全面,易被人体吸收,其蛋白质含量比鸡蛋高,脂肪含量却比鸡蛋低。
海瓜子是一种营养价值很高的海产品,其味道鲜美独特、而且做法也是多种多样。在医学界中还显示其有清热、通经消肿、化瘀等各种功效。中医认为,海瓜子味甘,性寒,具有清热、通经消肿、化瘀、镇咳定喘以及用于治疗疔疮、恶疮、蛇虫咬伤之功效。《闽南民间药草》记载:通经活络,消炎去肿。
红糖姜茶(片)可以温中散寒、增进食欲、缓解痛经。由于生姜和红糖都有暖中、散寒、止痛的作用,合在一起煎汤不仅能够缓解由于受凉或者虚寒所引起的胃寒疼痛、腹泻,由于它们具有行气散寒、活血止痛的作用,对于妇女由于受凉所引起的痛经也有很好的缓解作用。艾草红糖姜片具有去湿,去宫寒,暖宫的作用。
何首乌既能补肝肾,又能润肠通便,是常用补肾养生类中药,炖黑豆常用于肾虚精亏所致的须发早白、脱发、神经衰弱、腰腿酸软等。何首乌配黑芝麻、核桃,炖黑豆用于肾虚所致的视力减退、视力模糊、少年早衰等。何首乌配枸杞子,炖黑豆用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、神经衰弱等。
鹅屎茶具有清热、去湿等功效,是客家地区的传统保健饮料。。这种饮料由一种寄生在枯死酸枣树上的真菌制成。相传两百多年前,在一个春末夏初、酷热难当的季节,当地农民干完农活,口渴难忍,便上山砍来一株枯木,放进水里煮沸用来解渴,不想喝了之后汗出津生,顿时浑身舒泰,酷热顿消,由此成为当地一种清凉保健饮料,
1、补气养血、调经止痛。煮一些鸡肉,再放一些枝竹丝在里面一起煮,最后放入一些栗子、枸杞子一起煮,有补气养血、调经止痛的功效,比较适合痛经、月经量少的人群。2、固钾利钠。将枝竹干品加水放在锅里煮10分钟之后,将水喝掉,有固钾利钠的作用。3、清肝明目、生津止渴。
鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾止泻等功效,其对营养不良、消化道疾病、肾病、贫血、慢性胃炎都有食疗作用,是价廉物美、营养丰富的滋补佳品。鸡肉含有丰富的蛋白质,人体在进行蛋白质代谢时会产生氨、尿素等含氮废物,而五谷类食物中富含的B族维生素及微量元素钼、锌、铬等,这些营养成分有利于这些废物排出体外。