生菜是生活中最常见的蔬菜，生吃口感脆嫩、味道清香，无论是做沙拉还是蘸酱都很好吃。 除了生吃以外，生菜的做法多样，热炒、凉拌、腌渍均可。今天给大家推荐一道简单又美味的生菜做法——蒜香烤生菜。准备食材： 生菜1棵、大蒜5瓣、小米椒5个、酱油2勺、醋3勺、油泼辣子3勺、白糖适量、花生碎适量、香葱末适量。
齐信源齐信源首先，瘦猪肉是好吃。但是，得看你怎么做。比如，我喜欢吃灌肠，我就用新鲜的猪大肠和瘦肉一起做成灌肠，然后煎熟，配上辣椒酱，味道一绝。 或者，我喜欢重口味一点的，就用五花肉做回锅肉，炒起来油滋滋的，配着白米饭，能吃好几碗饭。
麦林萱我做过最失败的一次醉蟹 1.买来的梭子蟹先用清水冲洗两遍，放在一旁备 用；2.葱姜蒜都切成段，放在一旁备用；3.生抽、老抽、白酒、香醋按 1：1：1：0.5的比例调成酱汁备用；4.平底锅烧热，不放油，直接放入处理好的梭子蟹，小火煎 至两面金黄盛出；5.锅中留底油，爆香葱姜蒜，倒入调好的酱汁，
万俟月云作为一个在成都有家店的四川人，可以很负责任告诉各位，成都最好吃的肥肠粉，不在玉林路上，也不是顺庆府，更不是什么老字号，而是……“王胖子” ！地址：成都武侯区高攀路23号附10号（金履一路口）价格：人均54元/人店不大，两张小桌子，一个收银台，几个座椅而已，但味道好到爆，我这种挑剔的四川人吃了都点赞！
充美清先推我常去吃的，后推荐小众店铺 先说常见的： 北京有不少叫“羊大爷”的饭店，这家是老字号的，味道很不错，价格也不贵。 我吃过几家羊大爷，觉得最好吃的是东四那家的铁锅羊蝎子和南三环洋桥那里的麻辣羊蝎子。（东四那个店现在已经没了） 在我看来最好的吃法是他家那种小锅儿，两个人点两个骨头，再来个菜，很合适了。
庾家雅谢邀 每年秋霜始，寒露临，螃蟹肥。“九月圆脐十月尖”说的正是农历九月雌蟹成熟饱满，十月雄蟹长成最佳。个人体会，还是十月的好吃，尤其公蟹膏满肉肥。 不过如果赶巧了，在农历九月也能吃到肉质丰满的雌蟹。去年九月初，有幸在杭州柳江街一家大排档里吃了两斤多的雌蟹，黄多油满，好吃得不得了，至今印象深刻。
蔺苏平我吃的白煮面是碱水面，北京很多店都有卖，比如隆福寺的华峰餐厅、牛街那的清真菜馆等。 做法是这样的： 把水烧开，下面条（我喜欢吃细一点的），等到面条熟了以后捞出来，拌上葱花和酱油，特别好吃。
普璇蓓冒菜好不好吃关键是菜好不好，店子有没有良心，一般好一点的冒菜店里，菜都是自己在家里炒的，用料比较讲究，我吃过最好吃的要数我朋友他们店里的啦！ 他们这个店啊环境是比较一般的，是那种小馆子的装修风格，可是生意很不错呢，每天来吃饭的人络绎不绝的，主要是菜的价格也比较公道，味道那是好的没话说。
宦梓辰作为一个在塞外吃着拉面长大的人，以我的经验来说，好吃的猪肉拉面必须满足3个条件——合适的汤底、新鲜的肉馅和筋道的面条。 先来谈谈汤底吧。很多人喜欢吃拉面就是冲着汤去的，的确，一碗上好拉面，汤应该是你最看重的地方。好的汤底应该是清亮的，而且是带些“厚度”的，不能是白水冲出的寡淡。
郏初蓓作为在东北待了整整四年的四川人，非常负责人的告诉你！最好吃的麻辣拌面，是你在成都吃过的一毛一样的味道！ 别怀疑，就是那个味儿！ 首先料汁儿很重要，我习惯用火锅底料，清水煮化了以后加葱末、香菜、花生碎、小米椒圈（不辣的噢）、白芝麻。
梁莎颖水磨粉，是南方一种传统的特色小吃，是用大米研磨成粉末状，然后做成各种美味的食物。 水磨粉的制作工艺独特，需要用石磨来打磨，现在这种石磨已经很难见了。用新鲜的米粉加上合适的配料，就可以做出一道道美味的佳肴了。
简炜城最近气温骤降，我有点感冒了 晚上下班回家路上，看到路边有家烤鱼店，突然特别想吃，但是外面冷风刺骨，又不想进去，于是灵机一动，把口罩戴上，这样既保持了安全距离，也避过了进店测温，完美！
赵沁秋怎么炖山药不烂又好吃 清炒山药 食材准备：山药300g、红椒15g、尖椒15g、葱20g、蒜20g 做法步骤：1、山药洗净去皮，切成薄片；红椒、尖椒斜刀切菱形片；葱、蒜洗净后切段。2、锅内烧水，待水开放入山药，煮至变软。3、另起锅，热油锅，放入葱段、蒜粒爆香。然后倒入山药片和青红椒片爆炒片刻即可食用。
练歆颖作为一个地地道道的广东人，吃过的榴莲饼真的不少…不过要说到最让人难忘的还要数来自家乡云浮的“泰祥”牌榴莲饼！
贲颐锟2015年，我们做过一次「北京最好吃的栗子」的测评。 当时选了十家店里最受好评的栗子，分别是： 郝大爷（后改名为“郝大爷手工烧饼”）、万隆、小西河、老门框、王大爷、李记、马记、大董（菜馆子，不是炒栗子的店……）、柳泉居、牛街清真满福楼和金百万。
诸葛靖不要只喝鸡汤，试试这道羊肚汤，营养美味，特别下饭 准备材料 三斤多的绵羊一头（最好是带皮羊肉）、红枣去核、干姜三块、大葱白两根、花椒十几粒、八角两个、大蒜六瓣；盐适量 制作步骤 1.把整只羊清洗干净后冷水下锅焯水，撇去浮沫后取出用冷水冲洗干净。
贺尔娟身为一个在波士顿待了7年的吃货，我竟然没有吃过Pizza！！（捂脸） 今年5月份终于去吃了。。在whole Foods买了一张抵用券，金额不大，大概就够两个大小适中的pizza的。
卢真宝“麻婆”并非姓名，而是指制作时的特殊做法和口感——用烧热的剁椒、红油、花椒粉、姜蒜水拌和入味，加鲜汤蒸透而成。 此菜起源据传与一位姓杜的婆姨有关。某次宴会后，厨师们收拾残席，发现剩余食材不多，便用油炸了拌上作料给客人带走。炸什么好呢？
安承旭1、将龙利鱼切成大块，鱼肉不用太细致，有大块鱼肉吃着比较过瘾；青椒去籽后洗净切丝备用 2、姜蒜切成薄片，葱切成葱花，干辣椒剪成段待用 3、锅中放入适量花生油，烧至七成热时依次下入生姜、大蒜和干辣椒爆香 4、闻到香味后放入切好的龙利鱼，大火快速翻炒片刻至鱼肉变色 5、随后加入两勺生抽、一勺老抽、一勺糖、
郭万喜“咸蛋黄”、“流油”“沙酥”... 说到这咸蛋黄，它可是当之无愧的“蛋黄界C位”。而能让一颗普通的咸蛋黄成为让人欲罢不能的美食，秘诀就是——松花蛋！作为鸭蛋中的贵族，松花鸭蛋不仅有着五彩斑斓的外壳，掰开金黄酥脆的蛋壳后，还会呈现出漂亮的松花纹路。 搭配辣椒炒熟后，那鲜辣的滋味瞬间弥漫在味蕾之中。
容生