1、【新苗肠粉】这家店的肠粉，分量挺足！淋上特制的酱汁，味道很不错。店里还有其他广东小吃，价格也很实惠。2、【海记牛花宴】在利和在内地很少吃到这么新鲜的牛肉了，喜欢清淡口味的，一定要来试试。
史凌薇史凌薇1，馒头 北方人的主食，主要是白面为主，稍微发一下，蒸出白白胖胖的馒头来。2，烙馍卷菜 安徽河南一带，用烫面的手法来做面食，比较稀软，薄薄地擀成薄片，卷上黄瓜丝、葱丝和辣椒等等一起吃，香喷喷的很过瘾！3，猫耳朵 山西的风味特色，有点像手指饼干，又有点像炸薯条，脆脆的一小条，配着醋和蒜汁吃，味道美极了。
徐离鑫辰和羊膻味比起来，马肉好像更受欢迎一些。做马肉馅儿的时候，只要把姜葱蒜等去腥辅料放得足够多，做出来的肉馅儿就没有什么腥味了；而经过长时间炖煮的马骨汤，是极好的调味食材。 北方人吃马肉喜欢做成凉拌菜，而南方则更喜欢炖汤。在西北很多少数民族地区，马肉则是逢年过节餐桌上必不可少的美食。
仲孙颖佳1.蒸 把鸡蛋打碎放在大碗里，加入少许温水（40度左右）、盐，充分搅打至均匀、细腻的泡沫状。 取一深盘，倒上植物油，把调好的蛋液倒在上面，入锅蒸熟即可。（大概二十分钟左右） 蒸的过程中要适当搅拌几下，以免有沉淀的现象。
庄雨荷我姥姥姥爷是河北怀来的，那个地方盛产沙地，所以种出来的南瓜个头特别大，最大的有一个成年人高，一般也都接近两米了。 那时候没有冰箱，冬天又没有新鲜蔬菜，所以姥姥就做了很多咸菜，其中有一种就是用南瓜做的，具体做法如下： 把南瓜洗干净，削去外皮，然后把瓤去掉（也可以不用去掉，根据你自己的喜好），切成小块儿。
迟梓嘉原料： 虾仁250g、鸡蛋4个、姜3片、葱白3段、胡椒粉1/8小匙、料酒1大匙、玉米淀粉2大匙、盐适量；做法： 1.准备好所有食材，将虾去壳，用清水冲洗干净并沥干水备用。2.把除虾仁外的所有配料放在一起搅匀调成汁备用。3.用牙签在虾背部第二节刺进，挑出黑线（去腥效果佳）。
太叔一2018年做的海鲜煲，一直念念不忘啊 鲜，咸；嫩，滑 一碗热汤+一碗米饭=完美的早餐、午餐 食材：大虾（连壳带尾巴一整只）6-7只 扇贝4个 海参5根 鱿鱼（去掉内脏）3条 香菇3朵 冬笋半根 玉米2段 胡萝卜半根 金针菇适量 大葱白两段 姜4-5片 盐1茶匙(5克) 高汤或清水适量做法：
徐离昕伟我有个超级简单的方法，用酒糟来做丸子，特别好吃！ 酒糟就是酿酒剩下的残渣，里面含有很多维生素和氨基酸，有健脾养胃、益精血的效果，是非常好的健康食品。 用酒糟来做菜，很多人都没有尝试过吧。
蔚春梅最近特别爱吃冷冻的食物，于是就想到了用冰箱冷冻水果的方法来保存香蕉，这样做出来的香蕉软糯香甜，和冰激凌一样的口感呢，下面就来看看具体的做法吧！ 首先把买回来的香蕉清洗干净并晾干表面的水分。 然后用刀切成小段。 我觉得这样吃香蕉会更香，所以不用去皮哦。
戚春葵1、荷叶绿豆粥 【原料】荷叶一张(鲜荷叶最好)，绿豆50g。 【制作】先把荷叶洗净煎汤，再与绿豆同煮粥。温热服用。【功效】清热泻火，利水消肿。适用于急性肾炎、糖尿病等。 2、菊花粥 【原料】新鲜菊花60g或干菊花10g。 【制作】先以温水浸泡菊花，再加水适量煮至粥成。可酌加白糖调味。
隗理食材准备： 新鲜草菇一斤，青椒半个，小米椒两个，大蒜三瓣，姜一小块，生抽两勺，老抽一勺，白糖适量，盐适量，植物油适量；制作过程： 1.把新鲜的草菇清洗干净后用刀切成薄片；（切出来的草菇片尽量薄一些，这样加工起来比较入味）2.起锅烧油，油热以后加入切好的蒜、
岳妮凌分享一个清酱焖豆腐的做法，又香又嫩，超好吃！ 食材准备： 老豆腐一块、葱姜蒜适量、小米椒3个、花生碎少许、酱油两勺、醋1勺、白糖半勺、盐适量、清水500ml； 第一步： 豆腐切块，姜切丝，小葱切末，小米椒切段，备用。
谢依坤作为在火锅之乡、干锅发源地——重庆，也吃过几十家干锅的人，可以负责任地告诉你，最好吃的干锅都在主城区，尤其是渝北区！ 渝北区的干锅，味道好、价格实惠，而且分量很足，一个人吃的话，多半会剩余大量食材。 这里的干锅主要是“鸡”和“鸭”两种，其中“烤鸭”又是最受欢迎的。
蔺亚非原料： 莲藕2节、面粉50g、玉米淀粉100g、泡打粉3g、小苏打1.5g、鸡蛋1个、白砂糖8g（可根据个人口味适当加减） 步骤： ①将白糖，面粉，淀粉，小苏打混合均匀； ②打入一个鸡蛋，搅拌成糊状； ③藕去皮切成薄片，浸泡在清水中； ④锅中加水烧开，下藕片煮至九成熟； ⑤捞出藕片迅速放入面糊中，
宓皓1、蘑菇 蘑菇的营养价值是非常高的，富含人体需要的多种氨基酸，并且具有清热利尿、明目养肝的作用，对于肝功能不好的患者来说，多吃蘑菇有助于恢复健康。 除了含有人体必须的氨基酸以外，还含有多种微量元素，尤其是硒和镁的含量较高，而这两种元素对增强肝脏的解毒功能很有帮助。
吕镓坤“猪膘”就是猪肉的肥肉部分，在云南很多民族地区，人们把用酱油、红糖腌渍后的 “ 猪膘 ” 叫做 “ 酱肘子 ”；而在江苏南通地区，人们则把烧熟的 “ 猪膘 ” 称为 “ 酱猪蹄 ”（图1）。其实，这两种做法和菜肴都属于同一种，只不过是在制作过程中加入了不同的辅料而已。下面，我就来做个简单的介绍。
戎雪曦四川人做凉拌菜是很讲究的，要采用“冷锅冷油”的法子。 把切好的鸭块儿放入锅中，用小火慢慢煎炸，直到鸭肉变酥，表面泛黄，加入清水没过鸭肉，同时放入适量的食盐和生抽调好味，盖上锅盖小火焖煮。随着锅内水分逐渐蒸发，汤汁会慢慢收浓，等到汤汁浓稠、鸭肉熟透后，关火让鸭肉浸泡在汤汁里慢慢入味。
尹树涛- 准备食材，我买的竹笋是一斤左右的，大概6、7根吧，新鲜笋很嫩，但是不脆。 我不喜欢吃太软的食材，所以没有用开水发。- 把春笋切成薄片，加少许盐抓匀腌制10分钟左右。 然后清洗两次沥干水分备用（我买的是新鲜的春笋，如果不是需要多腌一会儿）。- 热锅凉油，加入两大勺豆瓣酱和切碎的蒜瓣，小火炒出红油。
支昕柔【蜜汁藕】是江南地区特色夏季小吃，甜糯、细腻、清爽！ 配料：莲藕2节、红糖50克、蜂蜜30毫升（约1汤匙） 做法：1. 把两截莲藕冲洗干净，削去皮； 处理莲藕的时候切记带上手套，因为莲藕的粘液容易引起手痒；2. 在切好的莲藕段上面打十字花刀，深度为莲藕直径的一半为宜；3. 煮锅内放入适量凉水，
伊小贝首先，叫花鸡应该属于江苏常熟地区的特色菜了。为什么这么说呢？因为常熟历史上曾经流行一种“叫花子”的行业，这些叫花子并不是行乞的乞丐，而是专门帮人捡粪清渣、打扫庭院、整理花草的劳动者，他们穿着破烂，头上戴着破草帽，手里提着竹筐，挨家挨户地收集人们家里不需要的垃圾，然后加以分类处理，
令狐柔可