- 准备材料:鲜虾500g、生姜适量、香葱适量、淀粉适量、料酒适量、米适量。 - 具体步骤如下: 一、先把姜切片,葱切葱花;虾去壳去虾线,加姜片和适量的盐腌制半小时。 二、在锅中加入适量的清水,放入腌制好的虾仁和切好的葱花,然后大火烧开之后转中火煮10分钟左右。

- 准备材料:鲜虾500g、生姜适量、香葱适量、淀粉适量、料酒适量、米适量。 - 具体步骤如下: 一、先把姜切片,葱切葱花;虾去壳去虾线,加姜片和适量的盐腌制半小时。 二、在锅中加入适量的清水,放入腌制好的虾仁和切好的葱花,然后大火烧开之后转中火煮10分钟左右。
2017年暑假,我一个人坐了24小时的火车前往西安。 一下火车我就被浓浓的秦腔气息包围,马上有人过来拉客去住客栈(其实就是居民自建房),价格很公道,15块钱一个床铺。 晚上逛回民街,有很多卖陕北大枣、核桃、柿子饼的小铺子。我买了很多特产,店家还送了我两包花生糖。
“吃”真是门博大精深、高深莫测的学问,不同地区、不同民族、不同人群、甚至不同的环境,都有不同的“吃”法。
作为北方人,其实很早就喜欢上了石榴,小时候家里种了很多树,有核桃、枣树还有石榴。印象里最深的是院子里的两棵石榴树,秋天的时候结满了果子,红彤彤的真好看。 说到这石榴啊,还真让我想起一件事。记得那一年我和老爸去赶集,走着走着就觉得肚子疼的厉害,估计是吃了不洁食物,于是赶紧寻找公共厕所。
推荐一个我特别喜欢喝鸡汤的做法。广东人喜欢煲各种汤,尤其是鸡煲。用新鲜的走地鸡加红枣、生姜等配料熬出的鸡汤味道非常鲜美。 做鸡煲很简单,但要做好吃也不容易。首先要选择的食材是新鲜的土鸡(也就是老家养的土鸡)或者散养鸡。不要用速成鸡或者圈养鸡肉。其次要用正确的做法进行烹饪。
做炸酱面吃,这个做法是我妈教我的,特别好吃! 先来炒酱:锅里放一点点油,不要多,把肉放进去炒(要是猪肉的话要放点酱油,盐,花椒粉,大料粉,胡椒粉腌制一会),等肉熟了,放入黄豆酱或者甜面酱,小火慢慢熬,一定要熬匀了,很香的~ 最后就拌面吃了,可以放点黄瓜丝什么的更漂亮,浇上炸酱,一口下去,
2.首先,我们准备食材。马苏里拉奶酪100g、牛奶50ml、白砂糖7g、鸡蛋黄一个、盐3g、马铃薯淀粉150g 3.把蛋黄和白糖搅打均匀(不用打发) 4.在鸡蛋液中加入马苏里拉芝士,用刮刀压散后,搅拌均匀 5.分次加入牛奶和淀粉,
首先,一定要澄清一个事实! 真正的厦门沙茶面是甜辣的,而非“酸辣”,这点跟重庆麻辣火锅完全无关。 至于鱼丸应该配什么酱料吃的问题,这就要分成两个部分来讨论了——第一、对于鱼丸本身的味道,应该是清汤(或者开水)+酱油+味精/鸡精的简单搭配即可;第二、对于蘸料的酱料来说,
作为一个在南方水果十分丰富的地区,每年到成熟季的时候都会吃到撑! 芒果作为热带水果,对温度要求非常高,所以只有海南、广东、广西等少数几个省可以种植,虽然全国都有卖,但都是进口的,其实最正宗最好吃的还是当地才有哟~ 最值得推荐的三个芒果品种:1、凯特芒果 kate是台湾的杂交品种,
首先,老(柴)和嫩是两个概念。 做红烧肉,要选肥瘦相间的五花肉,这样煮出来才香;炖羊肉要用羊腩,就是连骨带肉的一块块;做酱牛肉用牛腱子或是牛腩都可以。 但说到炒牛肉,用的则是里脊部分,或者更精确一点说,是牛里脊肉外侧的一层薄皮,称为外脊。
我做的粒粒面是适合小朋友和早餐养生的,做法比较简单! 准备材料:胡萝卜半根,鸡蛋2个,牛奶1盒(250ml),盐3克,鲜酵母4~6克,高筋面粉500g。 步骤一:把所有材料和成面团。
1.鲜藕去皮,切薄片备用 2.将切好的藕片放入清水中浸泡,使其充分冲洗干净淀粉质 3.将洗好的藕片捞出沥干水备用 4.准备一个碗,依次放入盐、高度白酒(或料酒)、生抽、老抽、白砂糖 5.用筷子搅拌匀均后倒入锅中煮开,
这道汤是我在杭州喝过的最鲜美的汤,后来回苏州也一直很想喝但没找到合适的方子,今天终于做出来了! 先来一张成品照~撒花~ 用料:新鲜鸡蛋一枚、绍兴黄酒(或普通黄酒)两勺、红糖一勺、姜一块切丝或者切片 做法: 1.锅内烧开水,加少许盐,打入鸡蛋,用筷子打散成蛋液,待水再开时,将火调成最小,
我推荐两个地方,一个是北京东路上的“银记肠粉”,另一个是体育西路的“一风堂拉面”。 先说银记肠粉,这个应该是广州非常老牌的餐厅了,它家最出名的是肠粉和虾饺。因为本人特别爱吃肠粉,所以每次来广州都必吃!它在广州有许多分店,我去的是总店,就在北京东路259号。
莲雾,又称为“莲雾干”、“莲雾果”或“紫莲雾”,是台湾地区最受欢迎的水果之一。 莲雾原产于马来半岛,在台湾种植历史悠久,目前主产地分布在台中、云林、嘉义等地。
最近超爱的一碗面,简单快手又美味! 食材准备:面条(圆脸)、鸡蛋、黄瓜、香菜、花生碎、辣椒油、酱油、香醋、十三香粉、花椒粉、八角、桂皮、大蒜、盐1. 锅中倒入适量清水,放入八角、桂皮,再放入挂面煮熟(面条煮的时间不要太久哦,刚好熟就行啦~)2. 鸡蛋打散,加入少许盐调味,
作为个在烤鱼领域摸爬滚打多年的吃货,关于烤鱼的品牌,我在知乎上已经分享过不少了。 不过考虑到题主说的是鱼肉片的牌子,之前的文章里倒是没有提到,今天刚好整理了一波有关鱼肉片的干货,就放出来和大家一起分享!
观兰好吃的东西太多了,因为离深圳很近,很多深圳人都会过来吃。 说几个比较有特色的店吧!1、猪肚鸡——福客火锅,在新华街,是观兰人自己的火锅店,味道很好,价格也不贵;2、海鲜——潮汇海鲜坊,在人民路,价格比大海鲜城便宜多了,口味也很好;3、椰子鸡——椰岛海鲜城,人民路,跟福客在一条街,这家是椰子鸡火锅,
“怎么做好吃”这个问题很抽象,我做酸鱼已经很久了,从刚出来学做海鲜到现在也做了十几年了,对于怎么做才好吃的理解应该是比较深的。 怎么做才好吃这个问题的核心在于“酸鱼的本味”有没有被保留下来。
作为一名在意大利学习和工作过的中国留学生,我可以很明确地告诉题主,Pizza HOT就是垃圾。 我吃过正宗的披萨,也做过披萨,给题主上两张图吧。 图1是我自己在意大利做的披萨,馅料是马苏里拉奶酪和菠菜。