煮过的蒜有两大好处：去除了对肠胃的刺激，有研究发现，将生蒜煮5分钟，能破坏其中10%～30%的辣素，减轻对胃肠道的刺激。同时，降低了生物酶活性，增加其杀菌力。
曲幸生曲幸生五香五花肉炖土豆食材：豆腐皮2张、五花肉400克、土豆3个、八角2个、老抽1汤匙、腐乳汁1汤匙、盐3克。做法：1、准备好所有食材，小土豆最好挑选个头小一点的，这样很容易熟透，炖好后味道也很香。2、豆腐皮切成丝，长度要和五花肉长度一致，五花肉切成丝后加入八角、老抽、腐乳汁抓匀，至少腌制15分钟入味。
满学军做法：红枣、党参洗净加水煎煮一小时左右，加适量瘦肉和大米熬成粥，此粥可当晚餐食用。功效：补气养血，滋补身体，润肠通便。红枣党参粥做法：水煎党参取汁，与大米淘洗干净一同放入砂锅内，大火煮沸后改用文火慢炖，加入白糖调味后即可食用。功效：补气、养颜。
公羊惠欣野酥子味甘，性平，入肾、肺二经，有补气养血、调经止痛、祛痰止咳的功效。用于月经不调、经行腹痛、肢体麻木、气虚乏力、肺虚咳嗽等症。如《贵州中草药名录》记载，用于心绞痛，月闭，身体麻木；《贵州草药》记载，治跌打损伤，咯血，神经衰弱。野酥子化学成分含黄酮、鞣质。鲜果中含糖类和维生素C。种子中含脂肪。
纪淑君红豆又名赤小豆、红小豆，有去湿利尿、利肠通便的食疗养生功效。中医师廖婉君表示，从营养学角度来看，每100公克红豆含有6.0毫克铁质、313毫克钾质，人体透过红豆补足铁质能有助造血，而钾质具有利尿作用，利于体内水分代谢，进而达到去除水肿的功效。此外，红豆也是很好的膳食纤维来源，有助于通便、预防便秘。
东方可月意米红小豆性平味甘酸，具有利尿消肿、解毒、清热、健脾胃、止泄消癌等功效及治疗疾病的作用。据科学分析，意米红小豆除含有大量的蛋白质、脂肪、糖类以外，还含有钙、磷、铁和B族维生素等营养成分，蛋白质的含量达22%，与动物食品不相上下。每100克意米红小豆，含有11.1克纤维素 ，居豆类之首 。
朴薇瑶土豆粉和红薯粉的原料不同，吃起来的口感也会有些许的差别。土豆粉吃起来的口感更加的爽滑，咬起来有嚼劲，很筋道。但是红薯粉就没有这么Q弹了。其他的做法和配料是没有区别的，完全可以用土豆粉来代替红薯粉来做酸辣粉。酸辣粉是用辣椒和醋来调味，而土豆粉是用特殊的红辣椒酱来勾的芡。其实这两种粉的口味都很地道。
楚怡宇这个我绝对有话语权！ 我老家是连云港东海的，那里出产的海蜇头非常的好。每年春天（也就是现在）我老妈都会腌一缸子咸菜（我们那把这道菜叫咸菜），基本上一整缸子，大概30斤的样子。 具体做法是这样的： 海蜇头用清水泡24个小时后，换清水煮半个小时左右（期间不停的搅动防止糊锅底）。
郭杰宸1.榴莲酥 这是最不用动脑子，最适合新手小白的榴莲吃法！把榴莲肉用勺子弄出来，拌入面粉、鸡蛋和牛奶，做成榴莲面团；然后把做千层饼的方法换成擀饺子皮的方法，擀成薄片，卷起来，切成小段，放进酥皮里，捏紧收口，放到油锅里面炸熟就可以了~2.榴莲冰棍 这个做法非常简单，不需要烤箱！
白斗这题我会！ 作为一个在化疗期间把三餐吃成营养品的肿瘤科医生，我有必要为题主分享几个值得推荐的食谱。 首先，需要明确一点，化疗期间由于消化道反应（厌食、恶心、呕吐）普遍存在，很多患者会出现进食少的情况，因此除了特殊类型肿瘤，一般不主张在化疗期间严格限制饮食。
董涵铭作为一个地道新疆人，我吃过的红枣可以拍一部枣业风云了… 先答正题：好吃的红枣什么样？ 当然是新鲜、优质、味美的红枣最棒啦！（废话！） 但是，现在正是食枣季，大街上鲜少有卖最新鲜的红枣的。大多数都是干枣或者蜜枣。 干红枣一般分为精品装和包装普通两件。精品装的一般都比较贵，但是！贵的东西自有它的道理。
单于哲怡作为一个在沿海城市生活了20多年，爱吃海鲜的人，对鱼罐头情有独钟。 以前物资匮乏，交通不便，出海打来的新鲜鱼虾，经过简单的调味后，腌制起来，晾干或者烟熏制成鱼干或者鱼罐头。那个时候能够吃上一罐鱼罐头，那是多么幸福的一件事啊！现在生活条件好了，超市里每天都有卖不完的新鲜鱼类，人们已经很少吃鱼罐头了。
隆语诗准备食材，胡萝卜，洋葱，大蒜，姜 切成丝儿备用 锅里热油（比平日炒菜的油多一些），倒入蒜姜葱爆香 然后倒入胡萝卜和洋葱继续翻炒出香味，一定要炒软哦！ 倒入准备好的香料（八角、桂皮、香叶）继续翻炒。接下来就很重要啦~ 加入两小勺白酒（不要多，只要一点去腥），两大勺花雕酒，或者料酒。
毕伟宁【椰香糯米藕】【食材】 糯米藕1节，椰浆200毫升，白砂糖50克 【制作步骤】 1.糯米藕冲洗干净，切成块状，备用。2.把切好的糯米藕放进电饭煲内，加入清水（没过莲藕表面），启动煮饭程序。 煮好的糯米饭用筷子能轻松挑开。3.准备一个碗，打入鸡蛋，加入白糖和椰浆调匀成蛋浆。
卓锦萱我比较爱吃筒骨，做法很简单，跟我做吧！ 准备食材：筒骨（剁成小块）、香菜、香葱、生姜适量、料酒适量；1. 用清水把桶骨清洗干净；2. 锅里接水，放入葱、姜、料酒，把骨头放进去焯水（去腥），水开后撇去浮沫；3. 焯好水的骨头捞出来冲洗干净表面油脂；4. 准备一个炖锅或者砂锅，先把骨头放进锅里，
奚涵材料：鸭胗400g、土豆1个、番茄250g 调味料：料酒1汤匙、食盐适量、胡椒粉适量、生抽2茶匙、老抽半茶匙、姜3-4片、小葱2根 做法步骤： 1.准备好所有的原材料，西红柿切块，土豆削皮滚刀切小块；2.烧开水，加入料酒和姜，放入鸭胗氽烫去腥味儿，捞起冲净；3.锅中倒入少许橄榄油，烧热后，爆香葱姜，
毋莲璟首先，清洗是必须要做的，由于猪腰子的结构特殊，外有一层薄皮，内有一个薄膜，还有几条细小的血管分布其中，如果清洗不到位，很容易有异味。
劳锐分享一道简单快手，零失败，超级美味的烧茄子做法！ 作为地地道道的东北人，对烧茄子有着特殊的感情，小时候家里的餐桌上的常客，隔上几天必做一次，每次做的数量都很大，足够一家人吃2-3天，配上米饭一起吃，那可是最美的时光了~~ 现在自己搬出来住，也时常做这个菜解馋，做法非常简单，味道好极啦~食材准备：
战雅娜作为一个地道的江苏人，对于草莓是非常有发言权的！ 首先，在江苏省内我们可以种植大量优质的草莓。例如，江苏省连云港市赣榆区的草莓是国家级地理标志产品。这里栽培草莓已有30多年的历史；2018年种植面积达到5万亩，产量高达4.5万吨。其次，我们还可以买到超级新鲜的优质草莓。
巴婧蕾“豉”和“豆豉”不是同一个字，“鼓”上面是“邑”不是“豆”。 题主说的应该是罐头装的豆豉鲮鱼吧。好吃的很多啊，便宜的有广联达的，150gx2罐装的市场价一般就是29.8元；贵一点的可能要数李锦记的，430g x4罐，一般淘宝卖200左右。
饶子正