1. 把羊肚清洗干净了，用擀面杖或者是剁刀剁碎；2. 加入一勺白酒、两勺淀粉抓匀腌制二十分钟左右；3. 锅中烧开水把腌好的羊肚焯一遍水，去除膻味；4. 酸菜切一下备用（我买的酸菜是已经切好的）；5. 热锅热油，放入花椒粒爆香后捞出不要。
韶馨彤韶馨彤说到内酯豆腐，必须提到一个人——李锦裳。他是清朝道光年间广东人，据说家境很好，但因为嗜赌成性，把家产都输光了，为了活下去，不得不靠卖豆腐为生。他制作的豆腐嫩滑、细腻，深受食客的喜爱。
郗迎帅不用剁开，整个的鸡翅根用冷水浸泡出血水（这样处理能让鸡肉更嫩） 泡好的鸡翅根捞出控干水分，加1勺生抽+半勺老抽+1勺料酒+适量黑胡椒抓匀腌15分钟左右 平底锅加油烧热后，放入鸡翅根煎熟盛出备用 重新起锅，倒入油，放入八角、桂皮爆香，然后加入葱姜蒜爆炒出香味。
付曦梦我！最！喜！欢！的！火！锅！ 不能更喜爱了，可以说是我人生的所有了~ 从小学到高中同学们都知道我喜欢火锅（啊哈哈好像暴露了什么） 而且也吃过很多不同地方的火锅，成都火锅、重庆火锅、内蒙火锅…… 但还是最喜欢我们家乡的火锅，那个美味真是让人难以忘怀啊~~ 先说说食材吧，火锅要好吃主要就在食材上，
盛忏来，教你做道简单又好吃的菜——花生炖猪脚！ 食材： 猪脚、花生米、葱姜蒜、酱油、料酒、白糖 做法步骤： 1.猪脚洗净砍成小块备用。（买的时候让商家帮你剁好）2.锅内烧水，下入生姜片、大葱段和猪脚焯水，水开后撇去浮沫，煮半个小时左右至熟烂。
阚欣春作为一个在吃肉这件事情上，相当任性的人（比如吃猪耳朵我就能连吃三顿）…… 说到怎么吃猪肉既简单又美味，那我还真是有点发言权。 告诉你，我最喜欢吃的瘦肉做法，其实是——炸！ 先切薄片，用适量生抽、老抽、白砂糖、干淀粉和鸡蛋清抓匀了腌制一小时以上。
郗琳雅以前在青岛，每年冬天都会买新鲜鲷鱼，炖汤、做酸菜鱼、炸酥肉…… 后来定居杭州，超市里也能买到冰冻的鲷鱼段，便宜又新鲜。 但怎么做都感觉没青岛那味，直到有一次买了袋腌笃鲜罐头，倒出来配着白米饭，突然就get了新技能。。。
解芮祺2017年做的，一直放冰箱里冷冻着 最近拿出来做了一次 简单好吃！ 需要材料： 鸡翅、八角、桂皮、香叶、辣椒、大蒜、生姜、香葱、老抽、生抽、豆瓣酱、白糖、料酒。 做法如下： 1.准备好所有的食材后放入锅里加满水开始煮。
濮浩峰1、素馅 很多早餐店都会有卖的蔬菜包，比如韭菜盒子、萝卜丝饼之类的，虽然看似普通，但味道却是极好的！ 自己做的话，可以用韭菜跟鸡蛋炒了作馅，也可以用豆腐皮卷上韭菜然后切成段放进锅里炒熟，用香油和酱油调一下味，口感很不错呢~2、素菜包 除了蔬菜之外，还可以加些香菇或者木耳进去。
山萌涵“小龙虾”，又名“克氏原螯虾”，是北美淡水物种，原产于美国东部，现遍布全世界。它全身是宝，虾壳可以提取甲壳素，氨基酸组成比例与蛋白质相似，是优良的植物蛋白来源；其含有丰富的微量元素和矿物质，对骨骼生长、牙齿坚固有很好的作用；而全身黄澄澄的油脂，却是优质的高蛋白脂肪。小龙虾不仅是美食，还极具营养价值。
岳依依没吃过，但是可以给你分享一下做法~~ 主要材料就是面粉、酵母粉、牛奶、鸡蛋还有盐，按照比例放进电饭煲中（我做过两次，一次放牛奶，一次放纯酸奶），揉成面团后盖上盖子醒面。醒面的时候准备洋葱、番茄、青椒和香菇(也可以不用香菇)，切好备用。
兰诗函山西人告诉你，油面条一定要配炸酱！ 先打卤后炸酱，一碗面两碟菜，吃得肚儿圆！1、鸡蛋拌好备用； 2、黄瓜丝、豆芽下锅爆炒； 3、打卤（瘦肉沫+香菇+葱花+香菜+酱油+盐）小火炖； 4、调糊，面粉加一个鸡蛋和少许水调成面糊，比酸奶略稠一些； 5、擀面条，手擀面劲道好吃，但是特别费事儿，建议机器压面；6、
盛荣河说到这馄饨啊，可真是家常食材，寻常巷陌，随处可见。 早上买两个包子，顺带买一把馄饨皮儿；中午饭堂打饭，说要多煮点馄饨，饭量大增；晚上下班回家路上，看见有卖蒸饺的小摊，买个四两（40个），回家就着泡了汤的剩饭，也能就着吃俩。
闫书瑶干锅排骨好吃，做法就两个步骤！ 1、煎炒排骨2、焖制入味 准备食材： 小排适量（我买了四根）、土豆一个、洋葱半个、姜两片、豆瓣酱一勺、生抽、老抽、糖、花椒粉、香叶、八角、桂皮 排骨用清水浸泡出血水，期间多换几次清水~然后冲洗干净沥干水分备用。
居焱首先，我们要知道为啥要吃南瓜子？ 吃南瓜子的原因无他——补锌！ 含锌较高的食物包括牡蛎、动物肝脏、鱼肝油等，当然还有我们熟悉的南瓜子。 美国农业部最新人类营养研究资料表明，南瓜子被确定为高锌食品，每100克含锌59.48毫克；同时，据《中国药典》记载，南瓜子有补肾健脾的功效。
任俊婷首先，辣椒要选好 做泡椒的话，要选择那种皮厚、肉厚、籽少的干辣椒来做。这样在制作的过程中不容易烂糊。 其次，做法很重要 如果只是单纯的用盐水来泡，那泡出来的辣椒只能腌着吃，味道是比较清淡的。
庾韫【甜脆爽口】清炒豌豆尖 食材准备：豌豆尖、小米椒、姜、泡椒、生抽、醋、白糖、盐 1. 豌豆尖择去老根，清洗干净；小米椒洗净，切圈；生姜切片，泡椒对半切开。（因为吃不了辣的，所以没放辣椒油！）2. 锅内热油，七成热时，放入姜片和泡椒爆香。
鄂钰碧我是比较喜欢喝炒酸奶的那类人 ，每次去超市都会买上一杯。 可是我喝过的炒酸奶真的不算多，所以没办法给你推荐哪一家炒酸奶最好吃。 但是我可以告诉你怎么做炒酸奶自己在家做。
姬玉琦作为一个山西人，我还是很喜欢买一些挂面来吃的。 以前自己在家做的时候，都是把挂面放入水中直接煮熟，然后根据自己的口味调一下味道就可以了。这样做出来的挂面虽然简单，但是味道却是很不错的。 但是后来我开始琢磨着做炸酱面、刀削面的时候，就发现直接把挂面放入锅中去煮的方式不行了。
赖南蒲原料：鹅、山药、枸杞 调料：葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、老抽、生抽、料酒、白糖 做法步骤： 1，把鹅处理干净斩件；山药去皮切块备用。 2，锅中放少许油烧热后，加入葱姜和所有调味料爆香。放入鹅块煸炒至表皮发黄，烹入料酒、生抽、老抽和白糖炒匀。
郜伟羽